Ramona Enache și Laura Chiriac au ajuns în lumea vinului în momente diferite ale vieții lor și tot vinul a fost cel care le-a adus împreună în urmă cu ceva mai...
Cezar Munteanu face parte dintre acei puțini oameni care au știut încă din copilărie ce vor să (se) facă în viață. A jonglat cu ingredientele în bucătărie încă...
Cu Miele gătitul a devenit mai ușor mai ales că inovația face parte din ADN-ul brandului german, care a inclus noile tehnologii în toate electrocasnicele pe car...
Pentru gastronomia italiană, chef Enrico Derflingher este un nume de referință, fiind încă de la începutul carierei sale un ambasador pentru bucătăria italiană.
O cafea? Un vin? Un cocktail? Un desert? Indiferent la care dintre aceste întrebări ați răspuns cu „da“, avem o opțiune. Ba chiar una nouă, care abia își așteap...
Textilele de casă sunt printre puținele obiecte cu care dezvoltăm o relație cât se poate de intimă, uneori fără să ne dăm seama.
„Legumele sunt subapreciate, am impresia că mâncăm prea multă carne și tratăm legumele doar ca pe ceva adițional. Eu vreau să le valorific mai mult.“
„Tehnica ne definește. Acces la o ridiche au toți, dar nu toți au tehnica. Ingredientul este ca un lemn, contează cum îl cioplești“, spune Cătălin Bejenariu,...
I se spune „dark kitchen“, ceea ce ar putea părea un concept sofisticat din lumea gastronomiei, însă nu este mai mult decât un model de business care presupune...