Gastronomie

Gastronomie

Brand story. Nespresso are un țel major, dincolo de a oferi iubitorilor de cafea o licoare perfectă. Până în 2022, fiecare ceașcă de cafea Nespresso va avea o amprentă de carbon neutră. Cum va fi posibil acest lucru?

Pentru a defini cafeaua Nespresso au fost folosite, de-a lungul timpului, diverse epitete și chiar metafore care descriu această băutură selectă în cele mai mic...

de Mirela Turlan · 5 min

Gastronomie

Vremea pentru /re.kol’ta/ sau cum este să pariezi pe o cafenea în vremuri de distanțare socială: "Ne dorim să promovăm un nou model în domeniul HoReCa. Încă din proiectare am avut un alt concept"

Proiectul /re.kol’ta/, concentrat pe zona de vinuri, cafea de specialitate și gustări, aduce un nou concept, de slow entertainment, numele ales fiind o coincide...

de Roxana Petrescu · 6 min

Gastronomie

În ultimii ani, pe litoral și în Delta Dunării au apărut câteva zeci de restaurante cu specific pescăresc, dar loc de dezvoltare încă există dat fiind că s-a deschis apetitul românilor pentru pește proaspăt și produse adiacente. Următorul pas, Bucureștiul și restul țării

Vara - care acum are deja bagajele făcute pentru a lăsa loc toamnei - este sinonimă cu marea, cu mirosul de alge, cu muzica valurilor, cu soarele arzător. Tot î...

de Cristina Roșca · 12 min

Călătorii

Cum arată Bucureștiul văzut prin ochii lui Javier Garcia del Valle, CEO-ul Happy Tour: Bucureștiul s-a extins așa de mult că încă și azi, după mai bine de un deceniu, trec prin locuri pe care nu le știu

Javier Garcia del Valle are o experiență de aproape 30 de ani în industria turismului și locuiește în România de mai bine de un deceniu, când a preluat conducer...

de Cristina Roșca · 5 min

Călătorii

Cum arată Bucureștiul văzut prin ochii lui Steven van Groningen, președinte și CEO al Raiffeisen Bank, care locuiește în România din 2001: Un oraș al surprizelor, adesea subestimat. Care sunt locurile preferate ale bancherului în Capitală?

Steven van Groningen este olandez, dar după aproape două decenii în care a trăit în București este clar și român. De altfel, România este singura țară unde el d...

de Cristina Roșca · 6 min

Călătorii

Cum arată Bucureștiul prin ochii unora dintre cei mai longevivi expați? Astăzi povestim cu Frank Wagner, executivul german care conduce operațiunile locale ale Lidl. "Bucureștiul este un oraș al constrastelor, însă tocmai acesta cred că este șarmul lui"

Frank Wagner, executivul german care conduce operațiunile locale ale Lidl, locuiește în România din 2008 și este căsătorit cu o româncă împreună cu care are o f...

de Cristina Roșca · 5 min

Gastronomie

Cum arată Bucureștiul prin ochii unora dintre cei mai longevivi expați? Astăzi povestim cu Vanya Panayotova, country general manager L’Oréal România, despre locurile ei preferate din oraș. "E ca Cenușăreasa, dacă l-ai scuturat de praf, îi descoperi frumusețea"

Vanya Panayotova este country general manager pentru L’Oréal România din toamna lui 2018, iar de la începutul acestui an a preluat și conducerea operațiunilor d...

de Cristina Roșca · 6 min

Gastronomie

Cum arată Bucureștiul prin ochii unora dintre cei mai longevivi expați? Astăzi povestim cu Ufuk Tandoğan, CEO al Garanti BBVA România, despre locurile lui preferate din oraș. "E a doua mea casă"

Ufuk Tandoğan a venit în România acum circa opt ani pentru a prelua conducerea Garanti BBVA România, bancă în cadrul căreia astăzi deține poziția de CEO.

de Cristina Roșca · 4 min

Gastronomie

Am pus față în față șase dintre cei mai iscuți chefi de pe plan local cu șase vinuri românești alese pe sprânceană și i-am provocat să gătească un fel de mâncare pentru un pairing perfect. Ce a ieșit?

Vinul și mâncarea se află într-o relație de lungă durată. De foarte lungă durată. Practic, de când lumea.

de Cristina Roșca · 28 min