Supliment editat de Ziarul Financiar

După Afaceri/Etichetă

#Gastronomie

Articole etichetate „Gastronomie”.

236 articole

Exercițiu de imaginație culinară
Gastronomie

Exercițiu de imaginație culinară

Gastronomia s-a transformat încet-încet într-o artă a simțurilor, de cele mai multe ori un preparat high end fiind recunoscut după semnătura bucă­tarului care-l...

de · 7 min
Restaurantul celor 400 de vinuri
Gastronomie

Restaurantul celor 400 de vinuri

Ascuns pe străduțele din centrul Bucureștiului, pe undeva aproape de Ateneu, restaurantul Le Bistrot Français a devenit o destinație pentru cunoscătorii care vi...

de · 6 min
Street haute cuisine, noul trend
Gastronomie

Street haute cuisine, noul trend

Eram în Marrakech. Treceam prin piața Jemaa El Fna. Era zi și piața nu era foarte aglomerată. Îmblânzitori de șerpi, vânzători de mirodenii, de pantofi și de ni...

de · 8 min
La masa artiștilor italieni
Gastronomie

La masa artiștilor italieni

Cine obișnuiește să ia cina la restaurantul Modigliani - pasta e carne din cadrul hotelului Intercontinental din Capitală a observat că de câteva săptămâni meni...

de · 4 min
Ți-e poftă?
EDITORIAL

Ți-e poftă?

Vrei? M-a întrebat într-o doară prietena mea, văzând că mă holbam în farfuria ei. Am luat furculița în mână și am înfipt-o pasional în friptura rib eye din fața...

de · 2 min
Banchete pentru aristocrați moderni
Gastronomie

Banchete pentru aristocrați moderni

Așa cum mesele îmbelșugate și ritualurile de la masă erau în trecut un simbol important al caselor regale, astfel și astăzi să iei masa într-un restaurant cu de...

de · 4 min