Supliment editat de Ziarul Financiar
Ioana David

După Afaceri/Autor

Ioana David

Senior Editor

Vinurile de fier ale Reginei Marii Britanii
Gastronomie

Vinurile de fier ale Reginei Marii Britanii

Puțini sunt producătorii de vin din această parte a Europei cu o istorie atât de lungă și de tumultuoasă ca Purcari, companie din Republica Moldova fondată în u...

28 octombrie 2013 · 4 min
Crame de familie
Gastronomie

Crame de familie

În lumea vinului, produsele scoase din pivnițele familiilor cu sânge nobil sunt extrem de căutate, iar numele unui prinț sau baron ce apare pe sticlă, reprezint...

25 octombrie 2013 · 8 min
Stil de manager
Stil de viață

Stil de manager

Diana Staicu, deține francizele BoConcept, cu mobilă de lux, și Flexa, cu mobilier pentru copii. A descoperit brandul danez de mobilier BoConcept întâmplător la...

16 octombrie 2013 · 2 min
Plimbări și business
Stil de viață

Plimbări și business

În urmă cu un an Nikos Xystouris, 39 de ani, era numit directorul general al companiei distribuitoare de băuturi alcoolice PP Distributors (PPD) România. Nu era...

13 octombrie 2013 · 3 min
Ingredientele luxului din farfurie
Gastronomie

Ingredientele luxului din farfurie

Fie că au căutat inspirația în bucătăria fină din locuri precum Le Bernadin din New York sau La Pergola din Italia, ori vin cu experința de la Ritz-Carlton (Bos...

24 septembrie 2013 · 16 min
din vorbă în vorbă cu… Mircea Anca
Gastronomie

din vorbă în vorbă cu… Mircea Anca

În 2001, imediat după terminarea liceului, Mircea Anca urmărea la televizor un documentar despre cum a fost construit hotelul Burj Al Arab din Dubai, considerat...

24 iulie 2013 · 5 min
De la steak la „brain food“
Gastronomie

De la steak la „brain food“

În urmă cu cinci ani, chef-ul Bernd Kirsch lăsa Germania pentru a veni să lanseze restaurantele de la Radisson Blu din Capitală, o provocare cu atât mai mare cu...

27 iunie 2013 · 4 min
(P) Bucătăria franțuzească la ea acasă
Gastronomie

(P) Bucătăria franțuzească la ea acasă

De doi ani și jumătate, bistroul Epoque aduce bucătăria franțuzească în România, fiind un loc frecventat constant de membri ai corpului diplomatic, expați sau o...

5 iunie 2013 · 4 min
După 45 de ani, cei mai mari producători de vin din lume se adună la București
Gastronomie

După 45 de ani, cei mai mari producători de vin din lume se adună la București

Marii producători de vin din lume se întâlnesc săptămâna viitoare la București pentru al 36-lea Congres Mondial al Viei și Vinului și pentru Întâlnirea Generală...

30 mai 2013 · 1 min
Un somelier român îi învață pe bogații lumii cum să bea vin la Burj Al Arab
Gastronomie

Un somelier român îi învață pe bogații lumii cum să bea vin la Burj Al Arab

Somelierul român Mircea Anca a devenit de curând membru al echipei de somelieri al faimosului hotel Burj Al Arab din Dubai, considerat cel mai luxos din lume.

21 mai 2013 · 1 min
Gurmanzii de la Casa di David
Gastronomie

Gurmanzii de la Casa di David

În urmă cu zece ani oamenii de afaceri Călin Mailat și Moni Meiță deschideau Casa di David, unul dintre cele mai longevive restaurante din București și locul pr...

26 aprilie 2013 · 4 min
Despre vinurile „Haute Culture“
Gastronomie

Despre vinurile „Haute Culture“

Sunt patru decenii de când Gerard Depardieu și-a început cariera în lumea filmului și vreo 33 de ani de când își urmează și cea de-a doua pasiune, producția de...

24 aprilie 2013 · 4 min