Gastronomie
Restaurantul celor 400 de vinuri
Ascuns pe străduțele din centrul Bucureștiului, pe undeva aproape de Ateneu, restaurantul Le Bistrot Français a devenit o destinație pentru cunoscătorii care vi...
Gastronomie
Restaurantul celor 400 de vinuri
Ascuns pe străduțele din centrul Bucureștiului, pe undeva aproape de Ateneu, restaurantul Le Bistrot Français a devenit o destinație pentru cunoscătorii care vi...
Gastronomie
Un tur în jurul lumii
Încă de la înființare, în urmă cu 86 de ani, restaurantul Diplomat a fost recunoscut drept locul în care se aduna protipendada Bucureștiului, renume pe care și...
Stil de viață
STIL de manager- Nina Borcilă
În 2003, la întoarcerea în țară după o perioadă îndelungată petrecută peste hotare, Nina Borcilă și-a început cariera în România, în domeniul HORECA, cu deschid...
Luxul în gastronomie
Restaurante cu stele Michelin: la care dintre ele putem ajunge?
Stelele Michelin: reprezintă garanția mondială pentru un restaurant care nu-ți oferă doar o farfurie cu mâncare, ci o adevărată experiență gastronomică. Cum se...
Gastronomie
Interviu cu Elena Arzak, cea mai bună "chef" din lume.
Interviul trebuia să aibă loc la 15:30 (ora 16:30 la noi), dar cu două minute înainte telefonul a sunat. La celălalt capăt era Elena Arzak, cea care alături de...
Stil de viață
Restaurantul unde mănânci și plătești cu o fotografie - VIDEO
Cartierul Soho din Londra găzduiește primul restaurant din lume unde clienții pot achita nota de plată cu fotografiile postate pe rețelele de socializare. Oamen...
EDITORIAL
Ți-e poftă?
Vrei? M-a întrebat într-o doară prietena mea, văzând că mă holbam în farfuria ei. Am luat furculița în mână și am înfipt-o pasional în friptura rib eye din fața...
Stil de viață
Restaurante cu stele Michelin: la care dintre ele putem ajunge?
Stelele Michelin: reprezintă garanția mondială pentru un restaurant care nu-ți oferă doar o farfurie cu mâncare, ci o adevărată experiență gastronomică. Cum se...