Supliment editat de Ziarul Financiar
Vasiliu

După Afaceri/Autor

Vasiliu

Reporter

„Forager“, în limba engleză, desemnează o persoană care se află în căutare de provizii, în special de mâncare. Este, totodată, numele bistroului-restaurant de pe strada Nerva Traian din București, „lipit“ de Grain Trip, cafeneaua-brutărie deținută de aceiași antreprenori
Gastronomie

„Forager“, în limba engleză, desemnează o persoană care se află în căutare de provizii, în special de mâncare. Este, totodată, numele bistroului-restaurant de pe strada Nerva Traian din București, „lipit“ de Grain Trip, cafeneaua-brutărie deținută de aceiași antreprenori

„Forager“, în limba engleză, desemnează o persoană care se află în căutare de provizii, în special de mâncare. Cineva care cutreieră dealurile, pădurile și munț...

9 septembrie 2021 · 9 min
Majoritatea picturilor pe care le semnează Ionel Aungurenci sunt realizate în cuțit. Care este povestea lui?
Cultură

Majoritatea picturilor pe care le semnează Ionel Aungurenci sunt realizate în cuțit. Care este povestea lui?

„Am fost atras de pictură de mic. În școală, cred că cel mai mult îmi plăceau orele de desen, asta când nu făceam matematică în acele ore și așa puține. Cred că...

1 septembrie 2021 · 9 min
Când spui vară, spui înghețată. Dar nici în sezonul rece acest desert nu este de dat la o parte. Ce e nou pe piața înghețatei în 2021?
Gastronomie

Când spui vară, spui înghețată. Dar nici în sezonul rece acest desert nu este de dat la o parte. Ce e nou pe piața înghețatei în 2021?

„Artizanal“ a devenit cuvântul-cheie al ultimilor ani, indiferent la ce domeniu ne gândim. Când vine vorba de înghețată, piața celei artizanale este în plină ex...

31 august 2021 · 7 min
Tips & Tricks. Cea mai plină de adrenalină experiență este tema pe care le-am dat-o, de această dată, executivilor din România
Stil de viață

Tips & Tricks. Cea mai plină de adrenalină experiență este tema pe care le-am dat-o, de această dată, executivilor din România

„Să-ți vând un pont!“ este, probabil, una dintre expresiile - folosite în business și nu numai - specifice culturilor din toată lumea. Cele mai bune surse de in...

30 august 2021 · 8 min
Care este povestea celui mai cunoscut cafegiu din București, Gheorghe Florescu, și cum a rezistat businessul lui, Delicatese Florescu, de-a lungul anilor?
Gastronomie

Care este povestea celui mai cunoscut cafegiu din București, Gheorghe Florescu, și cum a rezistat businessul lui, Delicatese Florescu, de-a lungul anilor?

„Pentru mine, cafeaua perfectă este o cafea de înaltă calitate, evident Arabica, prăjită mediu și măcinată pentru ibric, deoarece eu consider că ibricul este ce...

26 august 2021 · 6 min
Marea Neagră li se pare multora un loc care nu mai are secrete și care pălește prin comparație cu mările mult mai spectaculoase ale planetei. Însă Cristian Blaj nu a gândit la fel când a început, în 2019, să organizeze excursii private pe Marea Neagră, sub numele Nomad Nautic
Călătorii

Marea Neagră li se pare multora un loc care nu mai are secrete și care pălește prin comparație cu mările mult mai spectaculoase ale planetei. Însă Cristian Blaj nu a gândit la fel când a început, în 2019, să organizeze excursii private pe Marea Neagră, sub numele Nomad Nautic

De la copilăria petrecută pe plajă până la cutreieratul pe mările și oceanele lumii, Cris­tian Blaj și-a împletit viața cu apa aproape fără să-și dea seama. A p...

23 august 2021 · 4 min
Care este povestea Casei Schiulești din județul Prahova, pe care familia Rizea a deschis-o în iunie 2020: Este un loc plin de energie pozitivă, un loc din care copiii turiștilor nu vor să mai plece
Călătorii

Care este povestea Casei Schiulești din județul Prahova, pe care familia Rizea a deschis-o în iunie 2020: Este un loc plin de energie pozitivă, un loc din care copiii turiștilor nu vor să mai plece

Casa Schiulești este poziționată undeva spre capătul satului cu același nume, de unde începe muntele.

18 august 2021 · 7 min
Ce-ar mai fi de spus despre o băutură despre care cu toții credem că știm totul, dar pe care puțini reușesc într-adevăr s-o îmblânzească? Poate câte ceva despre culoarea boabelor, despre temperaturi și timp, despre răbdare și despre relativitate
Gastronomie

Ce-ar mai fi de spus despre o băutură despre care cu toții credem că știm totul, dar pe care puțini reușesc într-adevăr s-o îmblânzească? Poate câte ceva despre culoarea boabelor, despre temperaturi și timp, despre răbdare și despre relativitate

„Nu există o metodă perfectă de preparare pentru toată lumea, dar există o bază pe care o recomandăm - cafea de calitate și un accesoriu bun de preparare a aces...

1 august 2021 · 12 min
Isabella Stefani deslușește și desăvârșește tainele fotorealismului, un stil de pictură ce are ca punct de pornire fotografia. Cum a ajuns aici și care îi este cea mai dragă operă?
Cultură

Isabella Stefani deslușește și desăvârșește tainele fotorealismului, un stil de pictură ce are ca punct de pornire fotografia. Cum a ajuns aici și care îi este cea mai dragă operă?

„Mi-am descoperit pasiunea pentru artă de la o vârstă fragedă, când încercam să reproduc tablourile din casă și nu numai. În toți acești ani, am fost autodidact...

29 iulie 2021 · 4 min
Ce rezultă dacă pui la un loc îndemânarea pentru croitorie și împletituri a unei femei cu pasiunea pentru relaxare a unui bărbat? Un răspuns valabil ar fi HANG arOund, adică un nume pus pe un concept de fotoliu suspendat care se poate transforma rapid în hamac
Cultură

Ce rezultă dacă pui la un loc îndemânarea pentru croitorie și împletituri a unei femei cu pasiunea pentru relaxare a unui bărbat? Un răspuns valabil ar fi HANG arOund, adică un nume pus pe un concept de fotoliu suspendat care se poate transforma rapid în hamac

„Spațiul numit «acasă» este unul intim, un loc în care nu facem compromis la calitate când vine vorba de achiziții noi. Cel puțin așa este în familia noastră. D...

28 iulie 2021 · 6 min
Future Planet of Style este un brand de modă avangardist, cu influențe urbane, dar și cu vibrații romantice. Care e povestea lui?
Stil de viață

Future Planet of Style este un brand de modă avangardist, cu influențe urbane, dar și cu vibrații romantice. Care e povestea lui?

Se înscrisese la o facultate cu profil economic, însă nu a trecut mult până când și-a dat seama că nu aceasta este menirea ei. Destinul i-a purtat pașii către u...

26 iulie 2021 · 3 min
Tips & Tricks: Bijuteriile Bucureștiului: „Care este clădirea dumneavoastră preferată din București?“ Așa a sunat provocarea noastră pentru cinci oameni din business
Stil de viață

Tips & Tricks: Bijuteriile Bucureștiului: „Care este clădirea dumneavoastră preferată din București?“ Așa a sunat provocarea noastră pentru cinci oameni din business

„Să-ți vând un pont!“ este, probabil, una dintre expresiile - folosite în business și nu numai - specifice culturilor din toată lumea. Cele mai bune surse de in...

23 iulie 2021 · 9 min