Dragoș Pavelescu a studiat chimie alimentară în România și apoi a plecat la Viena, pentru un doctorat.
Alex Răduca a fost timp de mai bine de șase ani ofițer de marină, ocazie cu care a navigat mult prin Europa. Așa a ajuns să descopere în Belgia, în timpul voiaj...
Pe 16 mai anul acesta, Animaletto, barul-pizzerie amplasat aproape de Piața Romană, a împlinit șase ani.
„Detaliile fac diferența“ este un principiu care se aplică în numeroase situații, iar dacă e să vorbim despre gastronomie, acolo cu siguranță toată lumea – chef...
Producătorul de cognac Rémy Martin și Usher, câștigător al mai multor premii Grammy, și-au unit forțele.
Istoria cramei Bolgiu își are începuturile în 1934, pe vremea când Nicolae C. Bolgiu deținea o suprafață mare de terenuri pentru care obținea redevențe din part...
Lorena Vásquez este una dintre puținele femei care dețin titulatura de master blender la nivel mondial, ea fiind dirijorul care organizează aromele din cele mai...
Când spui Pop Cola, spui gustul natural de nucă de cola și extracte de plante, întipărit în amintirile veșnic prezente din copilăria timpurie, când aromele pute...
În italiană, sciccheria înseamnă eleganță, rafinament.