Cum a reușit o salată orientală reimaginată să pună România pe harta gastronomică a mișcării Slow Food? Practic, un preparat tradițional, făcut de gospodine atunci când caută o soluție rapidă pentru masă, s-a transformat într-un produs culinar care a primit aplauzele chef-ilor cu stele Michelin.
Zonele rurale au devenit în ultimii ani adevărate scene ale culturii și gastronomiei locale, iar asta mai ales pentru că poveștile locurilor, rețetele și bucate...
Dragoș Pavelescu a studiat chimie alimentară în România și apoi a plecat la Viena, pentru un doctorat.
„INLIN este una dintre poveștile născute la început de pandemie."
Tehnologia, infiltrată în artă și împletită cu inovație, este firul roșu al unui proiect pus pe picioare de două tinere care au studiat, la început individual ș...
Timp de 30 de ani, Michael Schmidt, cel care acum controlează grupul Automobile Bavaria, un business de 360 de milioane de euro, s-a rupt de România. După ’90,...
Timp de 30 de ani, Michael Schmidt, cel care acum controlează grupul Automobile Bavaria, un business de 360 de milioane de euro, s-a rupt de România. După ’90,...
Joi seara a avut loc cea de-a patra ediție a galei După Afaceri Premium, în cadrul căreia au fost promovați promotorii luxului, branduri care nu doar au reușit...
Zeci de companii încearcă să-și promoveze produsele pe stadioane, iar derbiuri precum Steaua - Dinamo care deși nu mai atrag în tribune același număr de spectat...