Antreprenorul de la Băcănia Veche a lansat un nou proiect culinar: Nu reinventăm bucătăria, nu salvăm bucătăria românească, nu punem România pe harta gastronomică a lumii. Pur și simplu gătim Mâncare. Cu M mare!!!
„Povestea unui restaurant/bistrou/grădină a început să se scrie de către noi acum vreo patru ani.”