„Ce nume să-i dăm?“, se întreabă Ciprian Zobuian tot învârtindu-se în jurul celei mai noi invenții gastronomice, o nebunie și în conținut, și în descriere: mous...
An de an, o comisie formată din nu mai puțin de 1.000 de experți decide care sunt cele mai bune 50 de restaurante din lume. Acele locuri unde trebuie să mănânci...
Îmbrăcat cu o cămașă de un alb impecabil ce-i stă parcă turnată și cu o pereche de pantaloni simpli, negri, Quique Dacosta pare rupt dintr-o reclamă sau luat di...
Într-o lume în care eco și bio sunt cuvintele de ordine, un restaurant din New York revoluționează bucătăria. Nu mai există meniuri prestabilite, nu mai există...
De 16 ani, chef Ștefan Popescu trăiește zi de zi în hotel. Ca orice turist, călătorește zilnic și trăiește tot felul de experiențe noi. Doar că el e turist în...
Atunci când un lucru este cu adevărat desăvârșit, de cele mai multe ori te lasă fără cuvinte. De mai bine de 15 ani, de când s-a stabilit în România, chef Josep...
Starea de spirit se reflectă în gustul mâncării, pe acest principiu și-a consolidat Bogdan Alexandrescu, alias Dexter, cariera gastronomică. De aceea, la blatul...
Cătălin Scărlătescu întârzie. Cătălin Scărlătescu înjură. Lui Cătălin Scărlătescu nu-i place să-i spui „domnule Scărlătescu“. În rest, chiar nu îi pasă. Când to...
„Scuză-mă un pic, te rog.“ Începe să vorbească agitat. Clar, cineva la căpatul celălalt al telefonului greșise ceva. Are părul strâns într-o coadă, bretonul îi...