Ian Logan a vândut prima cutie de whisky în 1987, pe vremea când lucra la un magazin cash & carry din Scoția. A trecut treptat de partea cealaltă a baricadei, i...
Apariția vinurilor albe din struguri roșii, baricarea vinurilor albe sau vinificarea ca spumante a unor soiuri precum Fetească Neagră sunt printre cele mai aște...
Prima cafea a gustat-o pe la vârsta de 14 ani. Până atunci, părinții nu prea îi dăduseră voie să savureze această băutură, plus că, în Olanda, de unde este orig...
Mesange Fromagerie, așa cum se numește magazinul cu componentă de bistro (sau invers, bistroul cu componentă de retail), și-a deschis porțile acum doi ani și of...
Italia a adunat probabil tot ce are mai de preț în Toscana, o regiune care este pentru cei care au vizitat-o, dar nu numai, epitomul frumuseții clasice. Undeva...
„Istoria mea și a familiei mele este sinonimă cu istoria munților“, spune Heiner Oberrauch, proprietar și președinte al grupului Oberalp / SALEWA, unul dintre c...
Vinul este, dincolo de pasiune sau business, un bun cultural. Este o licoare menită să aducă oameni împreună, să dezlege limba și să împletească sufletele. Nu d...
Pe chef Serdal Altun, „șeful“ din bucătăria restaurantului Pine din cadrul hotelului de patru stele Crowne Plaza din București, apropiații îl cunosc drept Tarza...
Jim Turnbull, un scoțian cu un background solid în agricultură, consultanță și industria alimentară, a vizitat prima dată Transilvania în 2002 și a devenit unul...