Poți aduce luna de pe cer în farfuria unui client, însă dacă acolo nu e cel mai mărunt ingredient proaspăt care poate să înnobileze gustul unui preparat, nu e d...
Chef-ul nu mai este doar omul din spatele cratițelor aburinde, ci prezentatorul propriilor creații în fața oaspeților.
„Încă de la început, Chefs Experience a fost un restaurant al experiențelor“, spune Octavian Vasiloiu, managerul localului.
Când afară e vreme numai bună de explorat orașul, vă invităm în călătoria noastră la pas prin București. După Afaceri Premium trece în revistă – la propriu – no...
De Paul Bocuse am auzit încă de când mi-au căzut în mână cărțile de gastronomie ale mamei, în care se vorbea despre aspirațiile înalte ale bucătarilor de pe mel...
Există puține locuri din lume care să fi fost atât de bine-cuvântate de zei precum Franța, cu castele rupte din poveste, culmi care parcă se înalță amenințător...
Remus Nică este proprietarul restaurantului Arc Bakery, din zona Arcului de Triumf din București. A lucrat 23 de ani în Franța, unde a condus, la Paris, un rest...
Există locuri în lume unde trebuie să ajungi măcar o dată în viață. Și există experiențe pe care trebuie să le trăiești pentru a avea ce povesti nepoților. Iar...
În decembrie toată lumea se gândește la sărbători și la vacanță, însă asta nu înseamnă că nu există noutăți și în oraș. După Afaceri Premium trece în revistă -...