Cristi Dăscăleanu și Alexandru Iacob sunt amândoi bucătari, dar la un moment dat, adică în urmă cu aproape trei ani și jumătate, au decis să devină antreprenori.
A ajuns în România pentru prima dată în 2006, ca chef în bucătăria restaurantului L’Heritage, de pe strada Polonă din București. Nu știa, pe atunci, că România...
A fost un an delicios. Am umblat prin toată lumea și am cunoscut exploratori ai gustului, chef-i care mai degrabă sunt oameni de știință decât bucătari. Pe acas...
Alex Crăciun își trăiește acum visul. De la Capra Neagră din Poiana Brașov, Alex Crăciun a ajuns acum să conducă bucătăria Sosharu din Londra, restaurant abia d...
Din primele 50 cele mai bune restaurante din lume, niciunul nu este condus de o femeie. Singurele două doamne care apar în acest clasament sunt legendara Elena...
Astăzi în Franța se sărbătorește ziua micilor delicatese ce au făcut înconjurul lumii.
Celebrul bucătar șef Gordon Ramsay va deschide primul său restaurant în Las Vegas iar meniul va fi o combinație între gastronomie pariziană, steak house și fish...
Bucătăriile spaniole și coreene au făcut loc mai nou bucătăriei peruane, scrie Wall Street Journal. Această gastronomie, rezultatul a 500 de ani de influențe sp...
Din moment ce nimeni nu s-ar ingramadi sa vada o dublura a lui Laurence Olivier jucand Hamlet, de ce ar trebui sa ne pice bine la stomac dublura lui Jamie Olive...