Cătălin Scărlătescu întârzie. Cătălin Scărlătescu înjură. Lui Cătălin Scărlătescu nu-i place să-i spui „domnule Scărlătescu“. În rest, chiar nu îi pasă. Când to...
Pe Mihail Rotenberg l-am cunoscut într-o seară plăcută de vară când m-a invitat la galeria de artă pe care o deține în zona Ateneului Român împreună cu antrepre...
Un vin este cel mai des caracterizat din punctul de vedere al mineralității, al aromei, culorii sau al acidității, însă mai sunt câteva elemente care pot înclin...
Dacă dai o căutare după Modena pe hărțile Google, două lucruri sunt evidențiate imediat. Primul este Muzeul Enzo Ferrari, instituție care-l celebrează pe fondat...
„Scuză-mă un pic, te rog.“ Începe să vorbească agitat. Clar, cineva la căpatul celălalt al telefonului greșise ceva. Are părul strâns într-o coadă, bretonul îi...
„Vinul este ca arta, este întotdeauna o chestiune de gust.“ Așa își începe povestea Oliver Bauer, un enolog german venit în România în 2003 într-o aventură de c...
În ultimii ani, Bucureștiul a fost scena câtorva experimente gastronomice care au trecut de faza de încercare transformându-se în repere.
Nu doar mașinile sau ceasurile vin în ediții limitate, ci și cele mai extravagante băuturi, iar 2016 nu se anunță deloc „sec“, cel puțin din acest punct de vede...
Alex Crăciun își trăiește acum visul. De la Capra Neagră din Poiana Brașov, Alex Crăciun a ajuns acum să conducă bucătăria Sosharu din Londra, restaurant abia d...