Cultură
Cum sa vorbesti limba ciocolatei
Incepem cu un gust din Ecuador. Micul patrat de ciocolata din mana lui Deborah O''Neill pare scump. Nuanta este destul de inchisa si calda. Suprafata reflecta culoarea intr-un mod sofisticat, sugerand mai multe straturi interesante. Marginile sunt netede, curate, iar aceasta, pot deja sa va spun, inseamna calitate, scrie David Baker de la Financial Times
