Inghetata e buna, parol!
Niciodata nu mi-a placut inghetata - mi se parea ca, spre deosebire de dulciurile mai palpabile, precum ciocolata, prajiturile sau bomboanele, promite foarte mult, dar nu se tine de cuvant - in cateva secunde se topeste in gura si ramane in urma ei doar o vaga aroma
Niciodata nu mi-a placut inghetata – mi se parea ca, spre deosebire de dulciurile mai palpabile, precum ciocolata, prajiturile sau bomboanele, promite foarte mult, dar nu se tine de cuvant – in cateva secunde se topeste in gura si ramane in urma ei doar o vaga aroma.
De asemenea, nu puteam intelege cu nici un chip vechiul cliseu din filmele americane in care ea (cateodata si el, dar foarte rar) este deprimata, dar isi alunga tristetea cu o galeata de inghetata din care se infrupta generos cu un ditamai polonicul.
Dar de curand am fost tarata, cu totul impotriva vointei mele, la Alpi Bianche, in zona Piata Unirii din Bucuresti. Desi locul nu promite mult din exterior, dupa ce intrati veti observa ca este foarte spatios, linistit si extrem de curat.
Desi ma gandeam sa comand doar un cappuccino, am cedat pana la urma si am ales inghetata de nuci, caramel, malaga (stafide si rom) si casata (cu fructe confiate). Fara exagerare, am avut o revelatie – inghetata poate fi nemaipomenita, daca e bine facuta. Iar la Alpi Bianchi chiar e bine facuta. Parfumul de rom este imbatator, nucile, stafidele si fructele confiate chiar exista, iar singurul lucru de care mi-a parut rau a fost ca s-a terminat atat de repede. Patru cupe de inghetata costa 60.000 de lei, iar trei sunt 45.000 de lei.
Sigur ca exista si tot felul de specialitati, cu nume care mai de care mai exotice, dar m-am gandit ca nu ar fi intelept sa iau o supradoza chiar de prima data.
Nici cappuccino nu este de lepadat – destul de tare si aromat, cu frisca sau spuma de lapte, la pretul de 40.000 de lei. Foarte buna este si ciocolata calda, cu frisca (50.000 de lei) sau fara (45.000 de lei).
Daca va ganditi la micul dejun, o ceasca de cafea sau o cana de ceai (15.000 lei) merge foarte bine cu un croissant (13.000 de lei) sau, pentru persoanele care nu se tem de asa ceva dimineata, un tiramisu.
Am stiut ca imi este sortit sa scriu despre inghetata de la Alpi Bianchi cand mi-am dat seama ca am furat din greseala meniul la plecare, grabindu-ma sa imi adun toate ziarele, foile, agenda, etc.
Oricum, la urmatoarea depresie stiu unde ma duc.
Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția
