Gustul ROMânesc al ciocolatei, dar cu un twist

La venerabila vârstă de 60 de ani pe care îi împlinește în 2024, ROM, brandul-iconic din portofoliul producătorului de ciocolată Kandia, pregătește nu una, ci mai multe surprize pentru cei care sunt deja fanii produsului, dar și pentru cei care ar putea deveni consumatori. Senzațiile tari, românești, așa cum le cunoaștem deja de atâtea decenii, se pregătesc așadar de noi transformări, completând inovațiile cu care ne-am întâlnit deja la rafturi. Așa că Stay tuned pentru noi surprize dulci!

După Afaceri Premium: Cum a început anul 2024 pentru Kandia Dulce? Care au fost provocările și oportunitățile începutului de an?

Kandia: Anul 2024 este marcat în mod profund și evident negativ de haosul și inechitatea produsă de cele 53 de măsuri de majorări de taxe și implementarea de taxe noi care afectează în mod special industria alimentară și categoria de dulciuri. Într-un mediu cu o inflație galopantă a materiilor prime obți-nute din cacao, cota de TVA aplicată majorității dulciurilor a crescut brusc de la 9% la 19%, producând un nou val de inflație pentru care nu era nimeni pregătit. În mod inexplicabil, unele categorii de dulciuri sunt totuși exceptate de la implementare.

În acest mediu volatil incert, noi am rămas permanent alături de consumatorii români, așa cum o facem cu succes de peste 134 de ani și încercăm să atenuăm efectele acestor măsuri fiscale care duc prețurile dulciurilor într-o zonă prohibitivă.

Atuul nostru este că sutem pionieri în producția de ciocolată pe teritoriul României și din 1890 am fost și am rămas mereu alături de consumatorii români. Brandurile noastre ROM, Măgura, Kandia, Făgăraș, Sugus, Papi sunt produse de români pentru români și continuă să-și consolideze poziția în piață și să câștige cotă de piață.

Per total, avem o scădere de volume în primul trimestru din 2024, dar brandurile ROM, Măgura și Kandia, care sunt motoarele afacerii noastre, sunt pe creștere atât în volume, cât și în valoare. Creșterea vine în special din categoria tabletelor de ciocolată, unde suntem la +37% în volum și +55% în valoare după trimestrul 1.

Ce proiecte noi ați conturat pentru 2024?

Avem multe proiecte de extensie a portofoliului și investiții CAPEX de circa 2 milioane de euro atât în capabilități noi de producție, cât și în eficiență energetică. Anul acesta, Măgura împlinește 45 ani și am lansat un produs și o campanie aniversară de promovare care este în derulare, iar în toamnă, cel mai iconic brand românesc, ROM, va sărbători alături de toți românii 60 ani! Vom continua toate parteneriatele de succes cu festivaluri de muzică, evenimente sportive, platforme de educație sau produse destinate tinerilor și vom încerca să fim pe buzele tuturor prin campanii masive de sampling. Campania „Ghicește aroma” cu arome-surpriză de tablete ROM este în derulare și am lansat de curând bezele Sugus, prăjiturele Măgura cu blat roșu, biscuiții Verita pentru cafeluța de dimineață, gama de prăjiturele delicioase Papi pentru cei mici, viermișori acrișori de jeleu Sugus și avem multe noutăți pentru tot restul anului.

Cum a evoluat businessul în 2023? Dar piața ciocolatei în general?

Am avut un an bun, în care am continuat să creștem în ciuda unei evoluții în stagnare a consumului de ciocolată din România în 2023. Anul trecut am vândut peste 8.500 de tone de produse, +3% față de anul precedent, iar cifra de afaceri a crescut la 224 de milioane de lei. Sub presiunea inflației, consumul de ciocolată a început să scadă în semestrul al doilea al anului trecut, dar valoarea este în creștere tocmai din cauza prețurilor în creștere din ultimii ani.

Există inovații în lumea ciocolatei pe care încercați să le introduceți în portofoliul dumneavoastră? Despre ce este vorba?

Lumea ciocolatei este prin definiție o lume a inovației continue. Am introdus de curând batoane de ciocolată proteice ROM și tabletele cu arome-surpriză ROM. Inovăm continuu portofoliul cu arome și coloranți naturali sau prin introducerea sucurilor naturale de fructe în produsele noastre. Majoritarea noutăților pe care le aduce Măgura, prăjiturica prăjituricilor, sunt unice pe piața din România, ultimele lansate fiind Măgura cu Mascarpone și Rodie sau Măgura BubbleGum.

Care este brandul-vedetă în portofoliul Kandia Dulce? Cum a evoluat el?

ROM este cu siguranță cel mai iubit, respectat și dorit brand dulce românesc. Este singurul brand care poartă cu mândrie culorile României în toată lumea, din 1964. În 2023, ROM a avut o evoluție foarte bună, cu +6% în volume vândute și +19% în cifra de afaceri.

ROM a reușit de asemenea performanța de a crea asocieri și parteneriate memorabile pentru un brand cu tradiție cum este ROM. Anul 2023 a marcat al doilea an de parteneriat cu Nostalgia Retro Disco Future, un festival care își propune să unească generațiile sub un concept de festival de muzică relevant pentru toate segmentele de vârstă, a implementat un parteneriat memorabil cu McDonald’s prin lansarea celor două sortimente de înghețată McFlurry ROM, care au răcorit sezonul estival al anului trecut. A marcat intrarea într-un segment de batoane cu proteine și conținut redus de zaharuri, adresând în această modalitate preocuparea tot mai prezentă a oamenilor de a consuma produse cât mai sănătoase și cu beneficii funcționale pentru organism, bucurându-se în același timp de gustul batoanelor de ciocolată ROM.

Care este secretul succesului pentru acest brand?

Consistența și autenticitatea sunt cele ce i-au oferit stabilitate în timp. ROM și-a păstrat autenticitatea și valorile nu doar la nivel vizual prin tricolorul de pe ambalaj, ci și la nivel de produs, fiind combinația de cremă cu aromă intensă de rom învelită în ciocolată amăruie, oferind consumatorilor senzații tari încă de la prima experiență cu produsul. Experiența de gust, personalitatea brandului și emoția puternică pe care o generează sunt atât de specifice românilor încât l-au făcut imposibil de reprodus până la acest moment de către alți jucători din piață.

ROM este despre români și România, este ca „prima iubire ce nu se uită niciodată“, cu rețeta sa nesofisticată, care nu promite mai mult decât oferă: senzații tari românești! Unicitatea sa venită din caracterul pur românesc, care îi este propriu și de necopiat, îl face să fie și mai puternic de la an la an.

Cine este consumatorul tipic de ROM? Care este profilul său? Cum l-ați putea caracteriza?

Ne place să ne raportăm la consumatorii ROM mai mult decât la nivel demografic, așadar, vorbim despre consumatorul nostalgic după gustul copilăriei, consumatorul dornic de senzații tari, care apreciază un gust intens de rom, un consumator implicat în aspecte sociale, care știe să înțeleagă ironia făcută cu finețe. Nu în cele din urmă, este un consumator mândru că este român.

Ce pregătiți mai departe pentru consolidarea acestui brand pe piața locală? Putem vedea la raft ROM with a twist?

Pregătim multe noutăți pentru ROM în următoarea perioadă. Primul ROM with a twist a fost deja introdus la raft la începutul acestui an prin lansarea a două tablete cu aromă-surpriză „Ghicește aroma“, concretizată într-o campanie de tip provocare adresată noilor generații, dornice de a descoperi gusturi noi. Este o altă modalitate de a oferi Senzații Tari, într-o formă inedită, croită pe așteptările tinerilor.

Pregătim o mare sărbătoare, pe măsura celor 60 de ani pe care ROM îi împlinește în acest an, și multe noutăți surprinzătoare în materie de produse noi și parteneriate pe care urmează să le dezvăluim, care îi vor asigura relevanța și contemporaneitatea atât în rândul consumatorilor fideli, cât și în potențialul de recrutare de consumatori noi.

Gastronomie