Muzica fado, vinul de Porto, poetul Fernando Pessoa și orașul-capitală Lisabona. Așa ar suna una dintre cele mai succinte descrieri ale Portugaliei. Gastronomia...
Jean-Pierre Stassen și-a petrecut mai bine de jumătate din viață în industria cidrului. Nici nu se putea altfel dat fiind că este a patra generație a familiei s...
Într-o simplă seară de joi din august, peisajul Micului Paris s-a schimbat radical. O armată de cavaleri și domnițe îmbrăcate în alb mărșăluiau în centrul Capit...
Revoluții culinare au fost multe și diverse. Primii au fost burgerii gourmet care au venit să revoluționeze ideea de fine dining. Apoi au reapărut eclerele care...
Există doar 355 de oameni în lume care au reușit să primească până acum titulatura de master of wine. Iar Ana Săpungiu este unul dintre ei, unul dintre acești „...
Bucureștiul devine an de an tot mai cool împrumutând câte ceva din energia Berlinului, din scena gastronomică a orașelor nordice și, de ce nu, din aerul boem al...
Berea este o licoare cu o istorie de șase milenii, însă chiar și după atâta timp noi rețete apar pe piață, în timp ce unele vechi sunt reinterpretate. Pentru că...
„Come quickly, I am tasting the stars!“ Este o afirmație ce i-a fost atribuită călugărului benedictin Dom Perignon în momentul în care a gustat prima dată șampa...
La câțiva pași de Piața Victoriei, pitită de ochii curioșilor, o poartă cu ornamente decupate îți deschide calea către un colț de București pe care nu te-ai așt...