Gastronomie
din vorbă în vorbă cu… Mircea Anca
În 2001, imediat după terminarea liceului, Mircea Anca urmărea la televizor un documentar despre cum a fost construit hotelul Burj Al Arab din Dubai, considerat un etalon al luxului la nivel mondial. Să lucrezi într-un asemenea loc părea pe atunci un vis imposibil…
