Veres István nu s-a gândit nicio secundă din viața lui că ar putea fi altceva decât bucătar șef. S-a născut și a crescut în bucătărie, pentru că părinții lui au...
În top 10 se găsesc trei restaurante din Spania și câte două din Peru, Danemarca și Franța. Thailanda are un reprezentant la vârf.
Luna aceasta, centrul vechi al Bucureștiului va primi un nou oaspete, un restaurant care promite un kebab complet reinventat, nici turcesc, nici libanez, ci un...
Producătorul de anvelope Michelin a lansat o nouă ediție a Ghidului Verde pentru România, a doua, după opt ani de pauză. Acest ghid, publicat în limba română, l...
De Paul Bocuse am auzit încă de când mi-au căzut în mână cărțile de gastronomie ale mamei, în care se vorbea despre aspirațiile înalte ale bucătarilor de pe mel...
Gault & Millau este în lumea gastronomică o etichetă similară numelui Michelin. Iar unele dintre cele mai bune restaurante din lume și-au adjudecat deja această...
Atunci când un lucru este cu adevărat desăvârșit, de cele mai multe ori te lasă fără cuvinte. De mai bine de 15 ani, de când s-a stabilit în România, chef Josep...
Legumele vin din ferma proprie situată la doar 45 de minute de oraș. Apoi sunt puse pe farfuriile făcute de un olar al cărui atelier este foarte aproape de rest...
Piper, ghimbir, șofran, vanilie. Condimentele care înnobilează constelațiile Michelin se regăsesc și în sticluțele celor mai exclusiviste parfumuri. Combinațiil...