Supliment editat de Ziarul Financiar

După Afaceri/Etichetă

#lacusta

Articole etichetate „lacusta”.

1 articol

Gastronomie

Hamburger de lacusta si inghetata de greier

Restaurantele americane si europene au inceput sa importe retete originale pe baza de insecte. Nu este vorba insa doar despre o bizarerie, ci de un alt efect al globalizarii alimentare. Se spune ca nici Aristotel nu putea sa reziste in fata unei portii sanatoase de greieri fripti, ba chiar mai mult, isi sfatuia comesenii sa-i consume cat mai "proaspeti", adica in stare de crisalida, cand gustul e…

de · 3 min de citit