Gastronomie
Gastronomie la limita comestibilului
Cand vine vorba despre curajul de a gusta dintr-o farfurie, Jeffrey Steingarten, autorul cartii "The Man Who Ate Everything" ("Barbatul care a mancat de toate") are un principiu: "incearca orice macar o singura data, caci daca nu incerci, n-ai de unde sa stii daca iti place sau nu"