„Come quickly, I am tasting the stars!“ Este o afirmație ce i-a fost atribuită călugărului benedictin Dom Perignon în momentul în care a gustat prima dată șampa...
În timp ce scriu acest text, stau pe terasa camerei mele de la un conac din zona Dealu Mare. În față se vede vița-de-vie. În stânga piscina. Pe o rază de câteva...
Primele wine-baruri au apărut în urmă cu mai bine de cinci secole, unde altundeva decât în Italia, țara unde „la vita e bella“. Le-au împrumutat apoi francezii...
Oricine poate cumpăra un răcitor de vinuri pentru a-și păstra colecția, însă connaiseurii își păstrează cele mai prețioase sticle în hrube sau caze, în pivniț...
Când zici Italia, de regulă te gândești la pizza, la Roma, la plajele din sud sau la Toscana cu peisajele ei rurale și cu pastele asortate cu vinuri de excepți...
„Noi am intrat în această industrie așa cum alți oameni îmbrățișează religia. Din toată inima“, așa își începe Florence Cathiard povestea despre ultimii 26 de a...
Antreprenorul Dan Balaban este o prezență discretă în businessul local, însă vinurile pe care el le-a creat acum circa două decenii împreună cu enologul și part...
Mihaela Tyrel de Poix alături de soțul ei, contele Guy Tyrel de Poix, au fost primii investitori privați în vinul românesc într-o perioadă în care potențialul l...
Primul Orange wine sau vin portocaliu, dacă ar fi să traducem ad-literam denumirea, a apărut pe piața din România abia acum doi ani, și chiar de atunci producă...