Gastronomie
Din vorbă în vorbă cu…Michael ELLIS, director internațional al ghidurilor Michelin
Michael Ellis, primul director american al ghidurilor Michelin, ce locuiește de 25 de ani în Franța, a povestit pentru DA Premium câteva secrete despre agenții de stele Michelin și despre cum intră un restaurant în celebrul ghid franțuzesc.