Gastronomie
Patiseria, într-o continuă schimbare. Cum a devenit croissantul principala sursă de inspirație pentru noi trenduri?
Croissantul, iconicul produs de patiserie, emblema Franței, a devenit principala sursă de inspirație pentru cele mai noi creații din domeniu. De la crookie la brownie croissant și, mai departe, până la cruffin, toate au pornit de la clasicul, eternul și,…
