Supliment editat de Ziarul Financiar

După Afaceri/Etichetă

#Chef Atelier

Articole etichetate „Chef Atelier”.

1 articol

Gastronomie

Povestea de bucătar a lui Cezar Munteanu începe – complet neașteptat – în Ministerul Afacerilor Externe. Un parcurs sinuos l-a condus la actualul său proiect de suflet, Chef Atelier, un restaurant select din București

Cezar Munteanu face parte dintre acei puțini oameni care au știut încă din copilărie ce vor să (se) facă în viață. A jonglat cu ingredientele în bucătărie încă de când era un puști, iar la cincisprezece ani, după ce a reușit să gătească o piersică la cuptor cu înghețată (peach melba) care a impresionat publicul, a decis că vrea să devină bucătar

de · 10 min de citit

Povestea de bucătar a lui Cezar Munteanu începe – complet neașteptat – în Ministerul Afacerilor Externe. Un parcurs sinuos l-a condus la actualul său proiect de suflet, Chef Atelier, un restaurant select din București