Vinul săptămânii - Fetească Albă Demisec
Anul acesta în mai, producătorul de vin Cotnari a lansat Feteasca Albă Demisec, produs care se situează în gama medium în retail și HoReCa. Feteasca Albă Demisec este recomandat pentru aperitive, preparate din pește, fructe de mare, carne albă de…
Anul acesta în mai, producătorul de vin Cotnari a lansat Feteasca Albă Demisec, produs care se situează în gama medium în retail și HoReCa. Feteasca Albă Demisec este recomandat pentru aperitive, preparate din pește, fructe de mare, carne albă de pasăre (pui, curcan etc), brânzeturi. Vinul ajunge la 13-15 lei la raft iar în HoReca la 20-25 de lei.
Anul trecut, Cotnari, unul dintre cei mai mari jucători pe piața locală a vinului, a avut o cifră de afaceri de 20 mil. euro. Cotnari estimează anul acesta o recoltă de peste 12 mil. kilograme de struguri, cu 50% mai mult comparativ cu recolta din 2010, de 8 mil. kilograme.
Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția
