Supliment editat de Ziarul Financiar

Gastronomie

Vinul săptămânii: Bacanta Fetească Neagră sec 2009

Firma Crama Gîrboiu, controlată de familia Gîrboiu, a lansat în această primăvară cu ocazia târgului de vinuri GoodWine din București vinul Bacanta Fetească Neagră sec 2009. Vinul este destinat HoReCa și magazinelor de specialitate. Vinul este recomandat a se consuma…

Vinul săptămânii: Bacanta Fetească Neagră sec 2009
Vinul săptămânii: Bacanta Fetească Neagră sec 2009 · Foto: După Afaceri

Firma Crama Gîrboiu, controlată de familia Gîrboiu, a lansat în această primăvară cu ocazia târgului de vinuri GoodWine din București vinul Bacanta Fetească Neagră sec 2009. Vinul este destinat HoReCa și magazinelor de specialitate.

Vinul este recomandat a se consuma la o temperatură de 16-18 grade Celsius, în prealabil sticla trebuind deschisă pentru aerare. Bacanta Fetească Neagră sec 2009 (bacanta este o preoteasă a zeului Bachus) poate fi asociat cu mâncăruri pe bază de vânat, brânzeturi maturate, și foie gras, preparate pe bază de sosuri roșii și în special cu ciocolată Dark.

Crama Gârboiu care deține aproximativ 100 de hectare de vie în proprietate și alte 100 în arendă, are în portofoliu atât vinuri albe cât și roșii.

Coperta Octombrie 2026

Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția