Și dacă toamna este anotimpul perfect de vacanță?

Terasele cu viță de vie Lavaux sunt un petec de pământ de 30 de kilometri care se întinde de-a lungul țărmului nordic al lacului Geneva de la Chateau de Chillion până la marginile estice ale orașului Lausanne din Elveția. Aici se produce vin încă din secolul al XI-lea, arată descrierea locului publicată de UNESCO, din al cărui patrimoniu face parte regiunea. Acesta este un loc numai bun de vizitat în toiul toamnei, când via dă în pârg și struguri sunt culeși după tradiții păstrate de sute de ani.

Toate satele medievale de aici sunt legate printr-un drum lung de nouă ore, dar cei care au mai mult poftă de a degusta dulceața stoarsă din boabele de struguri coapte decât de a merge pe jos pot lua un tren pe roți, Lavaux Panoramic, care să-i ducă prin toate satele din jur.

Poate după atâta plimbare stropită cu vin proaspăt, nu strică un ospăț pe cinste, sfatul fiind de a trece graniță pentru a ajunge în Austria.

Dacă lucrurile sunt programate așa cum trebuie, ar trebui să fie suficient timp pentru un festin cu melci de podgorie chiar în capitala Austriei, la Viena. Acest tip de melci este o delicatesă care la fel ca viile din Lavaux datează încă din Evul Mediu. Acest festival durează doar o săptămână și începe chiar din prima zi a lunii octombrie. Eveimentul este organizat de un vienez, Andreas Gugumuck, care crește la ferma sa veche de 400 de ani melci vienezi, furnizându-le apoi unora dintre cele mai bune restaurante din capitala Austriei. Bucătarii participanți la festinul culinar crează interpretarea proprie a unui preparat cu melci, dar cert este că localnicii îi preferă fierți, înăbușiți în unt și usturoi și prăjiți în untură cu crustă din aluat de bere, după cum arată site-ul The Vienna Tourist Board, agenția oficială de marketing pentru sectorul turistic din capitala Austriei.

Revenind la atributul bahic al toamnei, festivalurile de bere din Germania nu pot fi ratate și cum sunt la o aruncătură de băț de Austria, două sunt demne de luat în calcul.

Primul și cel mai mare este Oktoberfest-ul, mega maratonul berii organizat anual la Munchen între 22 septembrie și 7 octombrie. Uitați de diete, luați o halbă de un litru, o porție de cârnați sfârâind și savurați în masă cu alte câteva milioane de oameni bucuria pe care o dă toamna. Oricine își dorește din când în când o petrecere pestriță, zgomotoasă și fără prea multe pretenții. Dacă totuși festivalul de la Munchen este prea mult, chiar și pentru un iubitor de bere, există o alternativă: Festivalul de bere de la Cannstatter, Stuttgart. Acesta este al doilea festival de profil ca mărime din lume, având o durată totală de 3 săptămâni, între 23 septembrie și 9 octombrie, după cum arată National Geographic Traveler.

Dacă Oktoberfestul este fără îndoială un eveniment de masă, festivalul berii de la Stuttgart este ceva mai restrâns și de aceea este considerat și mai autentic față deja mult prea mediatizatul frate mai mare din Munchen. Cum se știe că vinul după bere este plăcere, dacă doriți să continuați delirul bahic, Stuttgart face parte dintr-una dintre cele mai bogate regiuni ale Germaniei în ceea ce privește recolta de struguri. Dincolo de licori, pasiunea pentru mașini ar trebuie să vă îndrume pașii spre muzeele Mercedes-Benz și Porsche. Doar pentru o vizită însă, nu pentru condus.

Dar mâncarea, vinurile alese și berea spumoasă nu sunt singurele atuuri ale toamnei pentru că destinațiile exotice merită vizitate tot acum.

“Iordania și Oman sunt destinații exotice și pentru aceste locuri abia acum începe sezonul. Nu este nici foarte cald și au parte de hoteluri excepționale așa cum este cazul complexului Six Senses. Abu Dhabi este încă o opțiune, este pe val pentru că Dubaiul este deja perimat. Este o zonă în care s-a investit foarte mult și care beneficiază de o infrastrutură turistică extrem de luxoasă. Lacul Como este o altă destinație bună pentru toamnă.”, spune Roxana Bălcescu, directorul executiv al agenției de turism CMB Travel.

Tot pe destinații exotice mizează și Adriana Goicea, directorul general al agenției de turism Cocktail Holidays.

“Caraibe, China, Malaezia sunt destinații bune pentru toamna aceasta. Noi însă încercăm să înviem și călătoriile cu trenul iar propunerea noastră este trenul rusesc, cu plecare din Moscova și având ca destinație finală Beijingul. Este o călătorie de două săptămâni, două locuri având un preț de circa 5.000 de euro. Este însă mai mult o propunere test”, subliniază Adriana Goicea.

Practic, oferta de toamnă nu este cu nimic mai prejos decât cea de vară, poate doar mai slab marketată, dar pentru cunoscători acesta nu poate fi decât un avantaj care-i protejează de masele uneori supărătoare de turiști.

De la berea germană până la viile dulci din Elveția, în trecere pe la Lacul Como, revenind la o degustare de melci în Austria pentru a porni mai departe spre destinații exotice, cei care au așteptat toamna pentru vacanță vor avea cu siguranță ce fructe să culeagă.