Șase concepții greșite despre vin care trebuie să dispară
Cu greu ne putem gândi la un lucru despre care lumea să nu își fi format până acum o serie de preconcepții stupide. Multe sunt inofensive și ușor de ignorat, însă în ultimul timp am auzit prea multe în legătură…
Cu greu ne putem gândi la un lucru despre care lumea să nu își fi format până acum o serie de preconcepții stupide. Multe sunt inofensive și ușor de ignorat, însă în ultimul timp am auzit prea multe în legătură cu vinul pentru a mai putea să le trecem cu vederea. Așadar, să le clarificăm.
1. Nu e ok să bei vin în timpul zilei
Atâta timp cât nu dai pe gât două sticle impediat după ce ai luat micul dejun, nu e în nimic greșit în a consuma un pahar de vin la masă. Din contră, există mulți medici care le recomandă pacienților să facă asta. Totul e să nu faci excese, iar acest lucru e valabil indiferent de perioada zilei.
2. Vinul dulce are zahăr adăugat
Nimic mai greșit. Cramele care se respectă (care sunt singurele de la care ar trebui să cumperi dacă, la rândul tău, te respecți) nu adaugă zahăr în vin. Cu cât ești mai puțin selectiv și, de ce să o dăm pe ocolite, mai zgârcit, cu atât șansele de a cumpăra sirop cu aromă de struguri cresc. Totuși, repetăm: vinurile dulci de calitate nu au zahăr adăugat.
Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția
