Supliment editat de Ziarul Financiar

Cultură /DJ Culture

Retro-glam in tonuri cafenii

Comoco se scrie cu majuscule. Dar n-as putea sa traduc. Asta pentru ca subtitlul localului de pe Batistei colt cu Calderon este "Cafea. Mancare. Oameni". Si in nicio limba din lume n-am gasit echivalentul. Asa ca pot sa fabulez in voie si sa-mi imaginez doar Co(mida)

Retro-glam in tonuri cafenii
Retro-glam in tonuri cafenii · Foto: După Afaceri

Comoco se scrie cu majuscule. Dar n-as putea sa traduc. Asta pentru ca subtitlul localului de pe Batistei colt cu Calderon este “Cafea. Mancare. Oameni”. Si in nicio limba din lume n-am gasit echivalentul. Asa ca pot sa fabulez in voie si sa-mi imaginez doar Co(mida). Mo(ccacino) si Co(mmon people).
“Latte macchiato. Sucuri proaspat stoarse. Soft electro. Patiserie franceza si britanica. O biblioteca. Supe aburinde. Ciocolata calda alba. Scaune facute de un geniu in design. Lucruri care ar trebui sa devina obisnuinta…”. Asa suna textul de prezentare al cafenelei de curand inaugurate. Si de cum am pasit inauntru mi-am dat seama ca n-am fost mintita. Caci daca va inspira textul de mai sus, chiar trebuie sa treceti pe aici.
Nuante de cafea cu lapte tapeteaza peretii si nici mobilierul nu se dezice de aceasta nuanta. Mesele au culoarea unei cafele tari, iar nuanta laptelui este redata de scaunele (de un alb aproape ireal). Adica un cocteil “latte machiatto” decorativ. Din cate am inteles scaunele poarta semnatura unui designer. Si asta se vede. Au o forma cel putin neobisnuita, parand ca “se scurg” pe langa cel care se asaza. Podeaua completeaza gama de nuante, fiind de culoarea ciocolatei amarui cu irizatii albe. Pe tavan sunt trei lampadare (imense) ca niste palnii. N-are rost sa mai precizez ca si ele raspandesc o lumina “indulcita” cu miere si lapte.
Desi este o singura incapere, localul pare impartit in mai multe spatii. Mai intai descoperi mesele pentru luat pranzul. Caci aici se servesc mai ales supe aburinde si tot felul de gustari. Apoi urmeaza zona centrala – pentru socializare cu prietenii. Doar cei apropiati, pentru ca set-up-ul este numai pentru patru persoane. Un intrand micut creeaza apoi un colt intim unde mesele au doar doua locuri. Nu este o zona intunecata, dar pare un loc ideal pentru a gusta un tiramisu sau un mousse au chocolat. Evident in doi.
Sa nu uit de spatiul “library”, mult mai “viu” si mai colorat decat restul localului. Asta pentru ca se schimba tonurile utilizate, de la corpul bibliotecii (alb cu rosu intens) pana la cartile si decoratiunile asezate cu dichis. Realizata dintr-un material plastic (in stilul anilor ’60-’70) aceasta piesa de mobilier este formata din mai multe cuburi (culmea!) foarte arcuite care dau senzatia de obiect viu. Langa aceasta, tot in stil retro, se afla un taburet de forma unui “puf”. Numai ca si el este realizat tot din plastic alb – rigid. Spoturile de pe tavan sunt indreptate special catre biblioteca. Lumina reflecta culoarea mobilierului pe peretii din jur, despartind, astfel, spatiul. Titlurile volumelor de pe rafturi sunt dintre cele mai variate, de la “Business for Non Business Students” pana la “Soups, Starters & Salads” sau chiar “The Firm”.
La Comoco s-a vernisat deja o expozitie de pictura. Nuduri in tusuri groase sau panze cu natura moarta sunt expuse pe pereti. Langa fiecare tablou se gaseste cartea de vizita a autorului, asa ca (pentru cei interesati) pe bonul de la Comoco poate fi trecuta si categoria “arta”.
Meniul localului este scris pe o tablita in zona barului-galantar, asa ca n-am putut sa-mi notez prea multe sortimente de teama sa nu fiu acuzata de furt de retete. Dar am retinut preparatele pe baza de cafea (latte, moccacino, machiatto sau frenzis kanor) si sucurile fresh (cu ananas, grapefruit sau mar combinate cu suc de morcovi). Tot aici poti sa comanzi tiramisu, mousse de ciocolata si lapte cu miere si scortisoara. Sau poate doar un biscuit frantuzesc pentru care prietena mea a marturisit ca “si-ar vinde si sufletul”. N-a fost nevoie de un pret asa mare, insa, dupa reactia ei am inteles ca ar fi meritat.
Aviz viciosilor dornici sa se relaxeze pe muzica soft electro: la Comoco nu sunt inca spatii pentru fumatori. Insa chelneritele (foarte amabile) ne-au indrumat catre curtea interioara: o viitoare terasa. Si in mod categoric voi trece pe-aici la vara. Macar pentru curiozitatea ambientala, caci spatiul acesta este old-fashioned (aproape interbelic). Ma intreb cum va capata accentele Comoco. Adica retro-glam.

Coperta Octombrie 2026

Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția