Planurile 5 to Go pentru viitorul apropiat: Zece cafenele în Franța în următorul an, pătrunderea pe piața din Marea Britanie și dezvoltarea în noi segmente în România
Există puține domenii unde România să exceleze la nivel regional și mai ales european.
Articol cu conținut publicitar.
Există puține domenii unde România să exceleze la nivel regional și mai ales european. Există totodată puține branduri românești care să fi trecut granițele țării. Ei bine, 5 to go a reușit să le facă pe amândouă, să pună România pe piața cafenelelor de pe Bătrânul Continent și să depășească granițele țări. Și totul în doar șase ani. Iar planurile nu se opresc aici!
Prima unitate internațională 5 to go și-a deschis porțile pe 3 iunie, în Franța, la Paris, una dintre cele mai sofisticate și concurențiale piețe de profil din Europa și chiar din lume. Cafeneaua a fost inaugurată în cadrul unui parteneriat cu Donuterie, afacerea dulce ce deține în acest moment 17 unități la nivel național și alte șapte în Europa, în Franța, Belgia și Marea Britanie.
Pentru 5 to go planurile nu se opresc aici, urmând în viitorul apropiat alte patru deschideri în Le Havre, Le Mans, Bourges și o nouă unitate la Paris, iar în a doua jumătate a anului rețeaua începe expansiunea printr-o masterfranciză, urmând să acopere orașele medii și mici din Franța. Obiectivul este de zece unități în primul an. În plus, în iulie, o nouă țară va simți aroma de cafea 5 to go, Marea Britanie! Mai exact, la Londra se va deschide alături de Donuterie un 5 to go Coffee Corner. Și aici, planul de extindere vizează dezvoltarea printr-o masterfranciză, alături de un partener local.
Pe piețele externe rețeaua se dezvoltă sub denumirea de 5 to go Coffee Corner, conceptul fiind creionat tot pe ideea de simplitate, oferind produse la preț fix, abordat progresiv de la 1 euro, la 5 euro.
De altfel, și pe piața din România rețeaua a pornit la drum cu aceeași idee, aceea de preț fix și dezvoltare accelerată în franciză. Cafeaua a costat inițial cinci lei, iar apoi, odată cu dezvoltarea portofoliului de produse, s-a mizat tot pe prețuri fixe, dar ca multiplu de cinci.
5 to go a luat naștere în 2015, cu o unitate în inima Bucureștiului, în Piața Lahovari. În prezent, rețeaua a depășit pragul de 250 de unități fiind cea mai accesată franciză de profil din România.
Dar rezultatele nu se măsoară doar la nivel național, brandul românesc devenind cel mai extins lanț de cafenele din Europa de Est. Mai mult, a ajuns pe locul 12 în topul celor mai importanți jucători din industria cafelei în Europa, conform datelor de la final de 2020. După ce în 2019 se mândrea cu poziția 23 în acest top, deciziile de business și parteneriatul cu fondul de investiții Mozaik Investments, încheiat la final de 2019, au influențat pozitiv evoluția 5 to go, aducând o creștere de 11 poziții în topul anual dezvoltat de Food Service, Europe & Middle East.
Creșterea procentuală – cu 60% – a numărului de unități față de anul precedent este a doua cea mai rapidă din Europa, în timp ce, ca dezvoltare a numărului de cafenele – 90 de locații nou-deschise în 2020 – 5 to go se situează pe ultima treaptă a podiumului în Europa.
Dincolo de planurile ambițioase de viitor, 5 to go a reușit să facă în așa fel încât și trecutul să sune bine. Mai exact, în 2020, un an marcat de pandemia de COVID-19 care a lovit din plin piața HoReCa din România și de pretutindeni, compania s-a extins accelerat. În aceeași perioadă alți jucători puneau pe hold planurile de dezvoltare sau chiar trăgeau obloanele definitiv.
„Suntem o companie agilă, iar deciziile curajoase de business luate în ultimul an au fost răsplătite prin aceste rezultate. Credem însă că dezvoltarea de-abia acum începe“, a declarat Radu Savopol, cofondator 5 to go alături de Lucian Bădilă.
El adaugă că există potențial mare pentru acest segment, iar planurile companiei sunt ambițioase: 1.000 de cafenele deschise în cinci ani și acces pe noi piețe internaționale.
O direcție importantă de dezvoltare pe care grupul o vizează este și cea a unei divizii de retail, ca urmare a feedback-ului constant transmis de comunitatea 5 to go.
Totodată, în perioada următoare, pe lângă deschiderea de noi unități, grupul lucrează la dezvoltarea conceptului de 5 to go Green, o cafenea cu un sortiment variat de produse bio, vegane și raw, precum și la primele parteneriate internaționale pentru lansarea pe piețele din UK și Franța.
Gama de produse a fost și anul trecut unul dintre principalii vectori prin care grupul a reușit să mențină constant interesul publicului pentru cafea. Produsele-vedetă ale 5 to go în 2020, cele aflate în topul vânzărilor, au fost Mr. Big, frappe big, cafeaua IBRIK și salamul de biscuiți.
Ținând cont de trendul consumului în cantitate mai mare a unui produs, pe final de 2020, compania a lansat paharul Retro, de 650 ml, cu triplu shot de cafea. Tot atunci a fost inaugurată o ediție specială pe tema horoscop, în colaborare cu Neti Sandu.
Campania de lansare a purtat denumirea de RETROGRAND, pentru a sublinia caracteristicile importante ale acestei colecții: stilul retro, regăsit în detaliile grafice, asocierea cu horoscopul, fiecare zodie fiind reprezentată pe pahare prin design și mesaje personalizate, precum și sublinierea faptului că este paharul cu cel mai mare gramaj din portofoliu.
De fapt, a fost vorba de o colecție de 12 pahare, câte unul pentru fiecare semn zodiacal, toate de aceeași dimensiune. Grafica a fost realizată de o tânără artistă, Ana Mălăianu. Ea a transpus viziunea și conceptul
într-un design cool, fresh și colorat, rezultatul fiind o colecție de pahare în spiritul reprezentativ 5 to go, vibrant și surprinzător. Acest produs a contribuit la susținerea vânzărilor din ultimele două luni ale anului trecut, fiind consumate peste 20.000 de pahare Retro.
Și în 2021 inovația este în prim-plan la 5 to go în materie de produse, concepte și campanii.
Printre noutățile în lucru se numără și conceptul 5 to go Green, cu cafenele unde se vor găsi doar produse bio, vegane și raw vegane.
Pentru brandul românesc grija pentru mediu nu e ceva nou. Anul trecut 5 to go a renunțat la paiele de plastic, un prim pas către un business 100% sustenabil, un obiectiv setat pentru 2025. Paiele de plastic au fost înlocuite cu paie comestibile, în cazul băuturilor reci, și cu paie biodegradabile și compostabile, pentru cele calde.
Spre comparație, în 2019, în întreaga rețea 5 to go s-au consumat peste un milion de paie din plastic. Decizia de a le înlocui aduce astfel o contribuție semnificativă la mediul înconjurător și la construirea unui viitor mai verde.
„Clienții 5 to go sunt tineri, dinamici, preocupați de lumea în care trăiesc și de mediul înconjurător. Inspirați de ei și motivați de viziunea noastră de business, am reușit să venim cu această inovație“, spunea la momentul lansării Lucian Bădilă, co-fondator 5 to go.
În următorii ani compania vrea să utilizeze exclusiv materiale din surse sustenabile și regenerabile.
Tot la capitolul sustenabilitate, deși altfel, compania a decis să promoveze în localurile proprii brandurile românești, încurajând astfel consumul de bunuri autohtone. Dar nu orice fel de produse, ci unele care să se potrivească la fix cu filosofia brandului și cu gustul și aroma cafelei 5 to go.
Cafeaua folosită este una cu o aromă intensă, corpolentă, cremoasă, ce se constituie într-un amestec unic, creat special pentru lanțul de cafenele 5 to go.
Și, pentru că cifra 5 reprezintă laitmotivul brandului, echipa 5 to go oferă clienților cinci motive pentru a reveni în una dintre cafenelele din grup: gustul, profesionalismul, rapiditatea, diversitatea și stilul de viață.
Sub sloganul „Smile, there’s coffee!“, lanțul de cafenele oferă consumatorilor un spațiu cald și prietenos, unde cafeaua este actorul principal.
Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția
București, ce bine că ești! Cum arată un city break în Capitală la recomandarea Anei Rubeli? „Aș începe cu zona Cotroceni, apoi Icoanei-Ioanid, aș continua pe străzile din jurul bulevardului Dacia, apoi spre Armenească și Cartierul Evreiesc”
Cristina Roșca, După Afaceri Premium: București, ce bine că ești!
