Supliment editat de Ziarul Financiar

Gastronomie

Ocolul Pamantului in zece calatorii

Marile aventuri despre care aflam pe vremuri de la Teleenciclopedia, acele expeditii la care cu cativa zeci de ani in urma nici nu indrazneam sa visam, au ajuns in ultimii ani la indemana oricarui pasionat de senzatii inedite, ce poate acum rataci in deplina siguranta printre ruinele maiasilor sau prin arhipelagul Galapagos



Marile aventuri despre care aflam pe vremuri de la Teleenciclopedia, acele expeditii la care cu cativa zeci de ani in urma nici nu indrazneam sa visam, au ajuns in ultimii ani la indemana oricarui pasionat de senzatii inedite, ce poate acum rataci in deplina siguranta printre ruinele maiasilor sau prin arhipelagul Galapagos… Pe bicicleta, canoe, camila sau cu locuri de lux in Orient Express, iata traseele fantastice care va vor marca amintirile, de la Everest pana la cercul polar de nord:





Ruta Maya (Antigua – Guatemala – Belize – Antigua), 2.700 km:



O expeditie clasica prin America Centrala, ce urmeaza traseele antice ale maiasilor, populatia indigena din Guatemala, Belize si Mexic, aceasta calatorie traditionala se face, in zilele noastre, in pitoresti autocare locale, cu numeroase opriri in pietele autohtone, celebre pentru materialele textile. Pentru un sejur plin de peripetii, puteti vizita ruinele mexicane de la Uxmal, delectandu-va cu privelistile vulcanice de la Tikal sau de la Lacul Atitlan, sau va puteti racori in Belize facand scufundari printre recifele de corali.



Transport: cu autocarul, 22 zile. Peste 2.800 euro





Milford Track (Noua Zeelanda), 50 km



Traversand fiordurile salbatice din sudul Noii Zeelande, Milford Track este descris de multe ori ca fiind cea mai minunata plimbare din lume. Celebra pentru ploile spectaculoase, Milford a fost considerata de Kipling a opta minune a lumii. Printre atractii se numara lacurile glaciare de un albastru ireal, canioanele de granit si padurile mistice a la Lord of the Rings. In zilele insorite puteti inota in lagune glaciare langa Sutherland Falls, a cincea cascada de pe planeta, cu o inaltime de 540m.



Transport: pe jos / cu barca, 5 zile. Peste 3.600 euro.





Glacier Express (Elvetia), 2.500 km



Multumita retelei Eurostar, puteti admira unele dintre cele mai impresionante peisaje alpine din Europa, fara a pune piciorul in avion. De la Londra la St. Moritz sau Zermatt, serviciile sunt excelente si va permit oricand sa uitati de timp in vagonul restaurant, unde puteti savura cele mai alese bauturi din pahare care nu dau pe dinafara la curbe sau prin tuneluri.



Transport: cu trenul, 10 zile dus-intors. De la 1.700 euro la clasa intai.





Ho Chi Min – Hanoi (Vietnam), 1.700 km



Bicicleta face legea in transoprturile vietnameze, dar nu trebuie sa pedalati singuri toata distanta dintre Ho Chi Minh (fostul Saigon) pana la Hanoi, deoarece toate mijloacele de transport publice locale sunt dotate cu cate doua roti. Prin trecatorile muntoase va puteti pierde in ceata in peisaje desprinse parca din tablourile orientale, explorand apoi bogatia de temple si pagode de pe platourile inalte. Printre atractiile cele mai vizitate se numara tunelurile Cu Chi, unde membrii Viet Cong au supravietuit ca niste veritabile cartite, pacalindu-i pe americani in timpul razboiului din Vietnam.



Transport: cu bicicleta, 19 zile. Peste 2.300 euro.





Everest, tabara de baza (Nepal)



Pentru serpasi si tibetani, Everestul este “Chomolungma”, zeita-mama a Pamantului. Pentru noi ceilalti, platoul Himalayei reprezinta ultima incercare a curajului si rezistentei umane. In zilele noastre insa, orice drumet poate ajunge la tabara de baza, fara eforturi supraomenesti. Cei care au reusit spun ca nu exista nimic care sa egaleze sentimentul coplesitor de maretie suprema pe care il da o zi petrecuta pe “acoperisul lumii”. Printre privelistile mai putin obisnuite se numara meciurile de fotbal disputate intre echipe de calugari tibetani in robe viu colorate.



Transport: pe jos, 20 de zile. De la 2.500 de euro.





Drumul Matasii: Kashgar (China) – Khiva (Uzbekistan)



Puteti reface sacrul drum al matasii printre bazarele de mirodenii si arhitectura grandioasa a vechilor oraselor asiatice, cu minarete si moschei, vizitand orasele cunoscute tuturor din cartile copilariei, precum Taskent, Kasgar si Samarkand. Odinioara, acesta era singurul traseu care lega Orientul de Europa, insa orasele “caravana” din Asia au fost uitate pentru mai multe secole, fiind apoi redescoperite de spionii britanici si rusi. Pe parcurs va puteti opri pe la Marele Zid chinezesc si pe la Lacul Paradisului de la Urumqi.



Transport: cu masina si cu avionul, 21 de zile. Peste 4.800 euro.





Ruta Amundsen: Anchorage (Alaska, SUA – Anadyr, Rusia)



Un traseu inedit prin apele putin explorate de la Cercul Polar, ruta Amundsen incepe cu o calatorie cu elicopterul intre Anchorage (Alaska) si vaporul care va fenta icebergurile si ghetarii prin stramtoarea Bering. Pe parcursul calatoriei veti putea admira ursi polari, foci si vulpi polare, daca reusiti sa faceti fata temperaturilor scazute.



Transport: cu barca, 20 zile. De la 10.300 euro.





Drumul Shogunului, Japonia (Tokyo – Fukuoka): 600 km



Drumul samurailor urmeaza indeaproape traseele vechii nobilimi japoneze si ale razboinicilor samurai, intre curtea imperiala de la Tokyo si propriile domenii si palate. O parte a drumului poate fi efectuata cu trenuri super-rapide, pana la Hakone, regiune unde se gasesc peste 60 de temple si locuri sacre, la Kyoto, leaganul culturii japoneze, precum si la Parcul Memorial al Pacii de la Hiroshima.



Transport: pe jos / cu trenul / cu barca, 13 zile. De la 3.200 euro.





In canoe, pe Zambezi (Ruckomechi – Chickwenya): 160 km



O calatorie pe canoe pe toata lungimea fluviului african Zambezi reprezinta o expeditie de doua luni, la circa 20.000 euro de persoana. Totusi, orice temerar cu abilitati sportive medii poate ravni la cinci zile de vaslit prin Parcul National de la Mana Pools. Aproape de elefanti si turme de bizoni care traverseaza inot raul pentru a ajunge pe una dintre insule, puteti admira cele peste 350 de specii de pasari, felicitandu-va in acelasi timp ca nu sunteti periculos de aproape de hipopotami si crocodili.



Transport: canoe, 13 zile, peste 3.900 euro.





Insulele Galapagos (Ecuador)



Nu conteaza de cate ori v-ati uitat la documentarele realizate in Arhipelag, nimic nu va poate pregati pentru experienta de a va trezi brusc in apropierea unor specii de animale care au evoluat in absenta oricarei urme de existenta umana. Leii de mare si iguanele se lafaie la soare pe plajele imense, transormand camera foto digitala dintr-un moft modern intr-o necesitate.



Transport: cu barca, 14 zile, de la 4.300 euro (inclusiv o croaziera de sapte nopti)





Drumul Incasilor (Peru): 127 km



Daca fascinatia pentru civilizatiile pierdute va cheama spre Peru, puteti explora ruinele incase intrand pe Poarta Soarelui, odata cu miracolul si mirajul argintiu al luminii, in magnifica citadela de la Macchu Pichu. Pe drum, va puteti lasa furati de piscurile inzapezite si maretia cascadelor, ca si de ineditul turmelor de lame, impodobite cu clopotei si panglici colorate, mai ceva ca vitele noastre de-acasa.



Transport: pe jos, 5 zile. De la 2.000 euro





Route 66 (Chicago – St. Louis – Tulsa – Amarillo – Santa Fe – Albuquerque – Los Angeles): 3.860 km





Imortalizata de atatea ori in filme, celebra Route 66 strabate statele americane Missouri, Kansas, Oklahoma, Texas, New Mexico si Arizona, purtandu-va prin mai multe tipuri de clima si zone orare. Din pacate, mare parte din traseul original s-a pierdut, dar daca nostalgia nu va da pace, puteti testa notiunea americana a unei expeditii de “biker”, cu pletele in vant, pe un Harley…



Transport: cu motocicleta, 15 zile. De la 5.600 euro (inclusiv inchiriatul motocicletei).
andreea.melinte@zf.ro

Coperta Octombrie 2026

Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția