Nopti indiene

In Bucuresti e greu sa te ascunzi de ploaie, de trafic si de viata agitata in general. Tocmai din acest motiv serile indiene vin ca un covor fermecat din alta poveste orientala, sa te fure si sa te incante cu misterul lor.
La inceputul lunii, pe terasa Astrodom de pe Hotel Residence (str. Alexandru Constantinescu, nr.33) a avut loc primul eveniment (cel putin din toamna asta) dintr-o serie de nopti indiene bucurestene cu mancare picanta, sari-uri colorate si muzica exotica. Muzica a fost mixata de DJ Vasile care a reusit sa redea o atmosfera de templu budist, daca n-ar fi fost aromele pacatoase de miel si pui ce veneau din bucataria amenajata ad hoc pe terasa si care ar fi impiedicat meditatia cu pofte lumesti. Bucatarul serii a fost artistul Amarjit Sidhu (coproprietar al restaurantului bucurestean Barka Saffron), care realizeaza fotografii pentru publicatii internationale ca Herald Tribune si in timpul liber gateste “ca acasa” in India. In timp ce se pregatea orezul si carnea condimentata, iar muzica avea inflexiuni de vreun instrument traditional indian, se proiectau pe un perete vizualuri cu videoclipuri bollywoodiene si se imparteau pe la mese betisoare parfumate aprinse. “ Sunt aduse dintr-un templu budist” ne-a spus femeia imbracata in sari care parea ca pluteste printre noi ca fumul tare scos de betisoare. Intr-un colt al terasei erau expuse haine din inuri si matasuri, un fel de “dressing room” pentru Maitreyi, toate aranjate de Aruna Goa, magazinul de pe Smardan, unde se gasesc vesminte si accesorii indiene.
In acelasi colt colorat se realiza si masajul indian pe cap si toti clientii care s-au dat pe mainile agile ale femeii imbracate exotic care se ocupa de masaj s-au ridicat de pe scaun relaxati si cu zambetul pe buze.
Dupa ce toata lumea a terminat de mancat, Amarjit a venit personal sa intrebe oaspetii daca totul a fost pe gustul lor.
Tot Amarjit a fost si cel care ne-a invitat ulterior, pe 19 septembrie la Museo CafŽ &Terrace, cafeneaua deschisa recent la parterul Muzeului de Geologie pentru a sarbatori o alta seara orientala intitulata Bollywood Party. Camerele cafenelei sunt generoase in spatiu, cu tavan inalt si draperii din catifea, cu pereti rosii, acoperiti in permanenta de expozitii foto, in contrast cu intrarea in muzeu care pare cam …comunista. Pe unul dintre peretii rosii s-au proiectat toata seara filme de Bollywood celebre pentru coregrafia lor inedita, care din cand in cand parea realizata intocmai pe muzica lui Dj Camil, responsabil cu atmosfera. Toate mesele au fost ocupate, cu rezervare prealabila, dar locul nu parea aglomerat, pentru ca multi dintre fumatori se perindau de la masa la fereastra sau bar (in incaperea principala nu se fuma). Meniul a fost ceva mai bogat decat la Astrodom, iar pentru 60 de lei aveai parte de aperitive, un fel principal (condimentat pana la lacrimi) si desert, cu denumiri precum Kashmiri Gosht (miel kashmiri), Narialwala Murgh (pui cu cocos) sau Bengal wala Murgh (pui din Bengal). De la Museo au lipsit femeile imbracate in sari, pernele colorate aranjate pe jos si betisoarele parfumate, iar atmosfera a fost mai degraba exotico-occidentala, cu cocktailuri, socializari la tigara si muzica animata (la un moment dat mi s-a parut ca aud chiar ritmuri cubaneze).
India e bine primita in Bucuresti, dupa cum a demonstrat-o si popularitatea restaurantelor cu specific indian precum Karishma, Barka Saffron sau Haveli, dar si numarul mare de admiratori ai culturii orientale ce gusta evenimentele cu filme indiene si meniuri cu nume greu de pronuntat.

Călătorii /Tendinte