Intre glamour, high-tech si vintage

Soarele apune pe cerul senin si rosiatic. Elicopterul Aerospatial Squirrel tocmai aterizeaza la poalele Alpilor.
O limuzina asteapta pentru a-i transporta pe cei abia sositi la cabana. O cabana in stanca, veche de sute de ani, construita si reconstruita pentru a fi apoi recreata de un arhitect de renume. O cabana demna de o intalnire glamour James Bond – Austin Powers.
Avioanele particulare, transferurile facute in elicopter, excursiile cu ghizi exclusivisti si cerintele personalizate sunt aici ceva obisnuit. Turistii rusi, de exemplu, nu numai ca insista sa fie preluati de la aeroport cu un anume model de masina, dar isi exprima preferintele si in ceea ce priveste culoarea automobilului cu care vor fi transportati. Din ce in ce mai multe companii de turism sunt asaltate de tot felul de “pretentii”. Pe care le indeplinesc fara comentarii, oferind in plus discretie, siguranta si un lux care numai la hotelurile de cinci stele mai poate fi intalnit.
Ferme de Moudon se afla in regiunea Les Gets din Franta. Aceasta cladire pana nu de mult distrusa dateaza din secolul 17, cand servea ca ferma. Transformata de designerul Nicky Dobree, astazi este o cabana cu 5 camere in care se pot caza cu usurinta 10 persoane. Locatia este ideala. La numai 3 minute de centrul statiunii, le permite turistilor ca, in perioada anotimpului rece, sa schieze chiar de la usa. Dar esenta sarmului sta in lipsa kitschului. Mobila veche de stejar si fotoliile calduroase completeaza interiorul amenajat cu piese de Andrew Martin, Christian Liaigre si Kohler. Nu exista picturi sau alte obiecte atarnate pe pereti. Este un fel de “rai minimalist” in care singurul accesoriu este un semineu rectangular inchis cu sticla aflat intr-o camera despre care se spune ca este cea mai mare din Alpi si care ofera o magnifica panorama a vaii.
Mancarea este si ea de top. Prima seara la cabana va fi intotdeauna sarbatorita cu litri intregi de sampanie Perrier Jou?t, atat in pahare, cat si in delicioasele sosuri. Pui gatit in sampanie, foie gras, jeleu de sampanie si, in pahare, evident, sampanie.
Afara sunteti asteptati de cazi si jacuzzi in aer liber, ecrane cu plasma, sisteme de sonorizare de top, elicoptere care asteapta cuminti in “garaj” pentru a fi folosite la tururi ale zonei si masini care indeplinesc doleantele vizitatorilor. Costurile se pot ridica pana la circa 50.000 de euro pe saptamana.
Tot in Franta se afla si Eagles Nest de pe Val d’Is?re. Eagles Nest face parte dintre primele cabane de ultima generatie aparute pe piata si este, fara indoiala, printre cele mai bune. Situata, asa cum o tradeaza si numele, pe o stanca, la 60 de metri altitudine fata de statiune, are un sistem mai deosebit de intrare care se face cu ajutorul unui lift. Si aici puteti schia chiar de la usa mini-resortului.
Proprietatea a fost construita de arhitectul Michel Covarel, recunoscut pentru proiectele sale din Alpi. Cele patru etaje au fost ridicate cu 5 milioane de dolari, iar cele sase dormitoare duble au necesitat multa imaginatie. Fiecare camera are propria personalitate. Nu lipsesc piesele vintage. Salonul principal este innobilat cu canapele somptuoase si antichitati si accesorizat cu o plasma masiva si un sistem de sonorizare de sute de mii de dolari, cu o memorie in care sunt stocate peste o suta de mii de melodii.
Covarel nu a facut economie la stralucire si grandoare. Cel mai mare dormitor detine o cada imensa din ceramica pe colt, “pazita” de o Madonna renascentista din secolul 16. Iar anul acesta un vultur imens din aur (poate fi vazut din vale) prezideaza deasupra terasei.
Bucataria este punctul cheie la Eagles Nest. Un meniu tipic, acompaniat de vinul ales de Scott Dunn “Maestrul Vinurilor”, poate contine miel dat prin miere si budinca de lamaie.
In plus, maseurii si terapeutii va stau la dispozitie pentru a va calma spasmele musculare dupa excursiile pe munte sau dupa sesiunile prelungite de schi, daca alegeti sa veniti aici iarna. Intrarile in cabana sunt supravegheate video, aveti piscine private la dispozitie, sauna, tratamente spa, WiFi si masini 4X4 cu sau fara sofer. O saptamana aici poate costa pana la 6.000 de euro de persoana in care sunt incluse sase cine si zborul cu avionul. Rezervarile se fac la www.scottdunn.com.
Vaujany este un sat pitoresc la o ora cu masina de Grenoble, Franta. Chalet Saskia se afla aici, undeva in pustietatea muntilor, intr-un loc in care se poate ajunge doar cu masinile speciale, trase cu un sistem de cabluri. Saskia nu se ridica la un nivel deosebit de confort. Ceea ce face cabana atat de speciala este insa mancarea. De fapt, este cea mai buna mancare din Alpi. Bucatarul Marcus Cull a refuzat mai multe oferte de la zeci de restaurante de top decat isi mai poate aminti. Si continua sa le refuze. Pentru el si sotia sa spaniola, Rosa, Vaujany este singurul loc in care vor sa traiasca.
Cabana construita in 1990, special pentru Cull, este impartita simetric in doua parti legate de o imensa bucatarie cu pereti de sticla. Invitatii il pot urmari pe maestru la orice ora facand ceea ce stie el mai bine. Se spune despre Cull ca “gateste vise”. Mancarea cu semnatura contine ierburi aromate, salate marinate, miel cu parmezan, inghetata cu seminte si portocale si foarte multe tipuri de peste.
Cabana are cate 10 camere de fiecare parte a bucatariei. Designul este minimalist, cu podele de lemn, seminee imense si ferestre generoase. Cat despre dormitoare, acestea sunt albe si confortabile. La subsol exista o camera destinata filmelor, cu sistem home-cinema, precum si o camera de jocuri. Daca faceti parte dintr-un grup de 10-20 de turisti, puteti negocia pretul la 2.000 de euro de persoana. Mai multe informatii se afla pe siteul resortului, www.skipeak.com.
In Portes du Soleil se afla Julien, un vechi hambar in varsta de 200 de ani. Initial transformat in motel in 1965, a fost reconditionat in vara anului trecut. Atmosfera este acum aceea a unei case de provincie contemporana, dar foarte eleganta, cu un living imens, locuri de luat masa cu seminee gigant, canapele colorate si mese de mahon la care pot sta lejer pana la 16 persoane. In timp ce exista elemente traditionale ca grinzile din lemn intunecate de vreme, cladirea are si elemente de design modern, majoritatea in dormitoare. In plus, la mezanin se afla o camera a televizorului – o plasma uriasa. Nu ratati nici pivnita cu vinuri de cea mai buna calitate, cazile de exterior si sauna. Pentru 9.000 de euro de persoana puteti inchiria toata cabana pentru o saptamana.
In Meribel, Franta, s-a construit chiar vara trecuta Taiga Lodge, un mini-resort cu specificatii hi-tech demne de o intalnire James Bond – Austin Powers, si asta nu doar datorita designului sau futurist. Taiga ofera cateva dintre cele mai inovative echipamente de divertisment, de la ecrane cu plasma la sisteme surround si cele mai spectaculoase home-cinema. Cu peretii si canapelele din velur, camera de odihna a fost proiectata in casa de vacanta din Aspen a lui Jack Nicholson.
Cabana are cinci dormitoare duble, fiecare cu propriul design, plus un living deschis cu pereti de sticla spre panorama muntilor si un semineu original construit din trunchiuri de copaci si pietre de rau. Bucataria se lauda cu somon si diverse sortimente locale de branzeturi. Cabana este prevazuta cu retea wireless, sala privata de cinema, televiziune prin satelit si masini care stau tot timpul la dispozitia turistilor. Toate la pretul de 3.000 de euro per persoana pentru grupuri mai mari de 10 vizitatori. Rezervari se pot face la www. vip-chalets.com.