Iluzia lui Vivaldi

Pentru ca am scris mai demult un articol despre Peru, stiu ca exista acolo o cafenea, Vivaldi Cafe, despre care se spune ca este localul cu cea mai buna cafea din tara. De curand, in zona Unirii, s-a deschis un local cu acelasi nume. Asa ca m-am dus sa-i testez cafeaua.
Stiam ca se afla in spatele hotelului Horoscop, pe Bibescu Voda, la numarul 19. Mai stiam si ca se numeste Vivaldi Cafe. Asa ca l-am cautat pret de vreo 20 de minute pana sa descopar ca este la numarul 3 (am presupus eu dupa ce am vazut ca se situeaza exact intre numerele 1 si 5) si se cheama, de fapt, Illusion. Sau asa scria deasupra usii de la intrare, motiv pentru care, in 20 de minute am trecut de cel putin trei ori pe langa local convinsa fiind ca Vivaldi Cafe trebuie sa fie in alta parte. Ei bine, acolo era. De afara Illusion, inauntru, adica pe meniu – Vivaldi. Am intrebat o chelnerita cum se numeste de fapt locul si ea mi-a dat prima varianta. Efect garantat! Iluzia exista, iar Vivaldi e magnific, dar lipseste cu desavarsire.
Acestea fiind spuse, lasand la o parte incursiunea in iluzia de pe strada Bibescu Voda, atmosfera din cafenea este destul de placuta. Designul minimalist, servirea prompta, spatiul imens pentru nefumatori (nu e cazul meu, dar m-am bucurat pentru ei, nefumatorii) si muzica demna de un lounge care se respecta contribuie frumos la ambientul relaxant.
E drept ca unii poate s-ar fi asteptat la vreun design baroc si la “Anotimpurile” in surdina, dar nu si eu. Asa ca m-am putut bucura din plin de mobila in alb-negru-argintiu, de canapelele de piele si fotoliile patratoase albe accesorizate cu cate o perna neagra, de covorasele “pufoase” care mangaie podeaua ceruita cu grija. Peretii de nuanta lavandei sunt completati de lampile-cilindru in aceeasi culoare. Iar la baie se pastreaza acelasi design in alb si negru. Extravagant este doar lavoarul negru cu accente stralucitoare.
Mi-au placut pana si frigiderele personalizate dupa stilul intregii cafenele – argintii cu firma sponsorului gravata sau iesita in relief fara sa supere ochiul atent la decor. In fata barului se afla un stalp pe care sunt patru plasme (cate una pentru fiecare latura) fixate pe un post muzical, dar la volum minim pentru a se putea asculta un alt gen de muzica – ambientala ziua si house-minimal seara. Camera destinata nefumatorilor este chiar mai mare decat cea a fumatorilor si are tavanul de sticla. Pare un fel de terasa inchisa.
Peretele de geamuri care da in Bibescu Voda te poate face sa te simti ca intr-o vitrina, dar, pentru ca strada nu este foarte uzitata, efectul se estompeaza, iar seara nu deranjeaza chiar deloc.
Personalul este amabil si extrem de prompt. Functioneaza aici regula schimbarii scrumierei dupa numai doua tigari. Iar mancarea vine destul de repede dupa cum am putut observa de la ceilalti clienti. Eu am savurat doar un Vivaldi Frappe (13 ron), foarte cremos, cu multa frisca si topping de ciocolata. Dar as fi putut alege si un Strawberry Shake (15 ron) cu capsune, scortisoara si lapte. Exista si mancare in meniu, preparate cu specific italian, de la bruschete (11 ron) la paste (intre 14 si 25 ron) si salate (15 ron).
Inca nu m-am lamurit daca localul este in proces de rebrenduire sau daca, pur si simplu, proprietarii vor sa pastreze misterul si confuzia asupra adevaratului nume al cafenelei. Dar este un aspect putin important daca atmosfera este una placuta.

Vivaldi Cafe
Strada Bibescu Voda nr. 3

Cultură /DJ Culture