Supliment editat de Ziarul Financiar

Gastronomie

Gala Food & Home – Bom apetite

Gala Food & Home este un concept de boutique pentru masa si casa, in care gasesti bunatati culinare si produse pentru casa, de la textile la seturi de pat si seturi cadou.

Gala Food & Home – Bom apetite
Gala Food & Home – Bom apetite · Foto: După Afaceri

Luiza Rudeanu a pornit aceste magazine din pasiune pentru Portugalia si mancare. Dupa mai multe excursii la Lisabona, impresionata de atmosfera calda si placuta si de deliciile gastronomice ale zonei, s-a hotarat sa paraseasca domeniul financiar in care lucra si sa deschida un magazin cu delicatese portugheze. Dupa cum spune chiar ea, Gala Food nu se vrea a fi o delicaterie high-end, ci un magazin gourmet care vinde produse naturale si sanatoase la preturi accesibile.

Toate produsele sunt fabricate in Portugalia si printre ele am remarcat biscuitii si ciocolata facuta manual, mierea cu ghimbir, lavanda sau trandafir de la Mayful, marmelada de gutui facuta ca acasa (25 lei) si gemurile naturale prelucrate manual de la Quinta do Vale da Rosa.

Uleiul de masline extravirgin de la Gallo cu ierburi aromate precum tarhon, oregano si busuioc se gaseste de asemenea la Gala Food, ca si branzeturile facute dupa retete traditionale portugheze din lapte de capra si vaca; printre cele mai delicioase este branza de capra cu piper (21 lei).

Si ca sa mai schimbi croissantele de fiecare dimineata, poti incerca prajitura cu crema de lamaie in foietaj, specialitate portugheza pentru micul dejun, proaspat facuta in fiecare dimineata de un patiser portughez din Bucuresti.

Partea de casa de la Gala s-a mutat din zona Ateneului in noul magazin din Calea Floreasca si pastreaza acelasi concept axat pe produse de “home textile” din Portugalia, care reflecta traditia indelungata a acestei tari in cadrul materialelor fine.

De la papucei pentru casa, prosoape, lenjerii de pat, fete de masa pana la seturi cadou. Recomandare: papuci de casa si turbane din prosop (85 lei) de la Kauri Blank.

Coperta Octombrie 2026

Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția