Supliment editat de Ziarul Financiar

Gastronomie

Furnizori cu blazon

Eticheta de la Palatul Regal da si astazi emotii oamenilor de afaceri, chiar daca rar. Din cand in cand Casa Regala a Romaniei acorda titlul de "furnizor al Casei Regale" in cadrul unei ceremonii amintind de vremurile in care simplul fapt de a fi invitat la Palat merita trecut pe cartea de vizita

Eticheta de la Palatul Regal da si astazi emotii oamenilor de afaceri, chiar daca rar. Din cand in cand Casa Regala a Romaniei acorda titlul de “furnizor al Casei Regale” in cadrul unei ceremonii amintind de vremurile in care simplul fapt de a fi invitat la Palat merita trecut pe cartea de vizita.

Anul trecut un site romanesc oferea spre licitatie “o cutie metalica de bomboane a furnizorilor Curtii Regale romanesti din perioada interbelica”, cu inscrisul “Furnizorii Curtii Regale” si emblema Casei Regale. Obiectul s-a vandut cu 15 euro. In cativa ani probabil ca vor aparea si oferte mult mai generoase -sticle de Murfatlar sau Rhein Azuga, tinute Doina Levintza sau genti create de Dan Coma, cu totii purtatori actuali ai titlului de “Furnizor al Casei Regale a Majestatii Sale Regele Mihai I”.

Traditia furnizorilor a inceput odata cu proclamarea Principelui Carol de Hohenzollern ca Rege al Romaniei si a fost reluata in anii 2000. Daca in timpul monarhiei zeci de firme si persoane purtau acest titlu (desi nu toti aveau diploma), acum doar cinci detin brevetul: Dan Coma si Doina Levintza (pentru vestimentatie si marochinarie, din 2005), firmele Murfatlar (din 2003), Frottierex (producatori de prosoape) si cramele Rhein Azuga- Halewood (din 27 aprilie a.c.).

In vremea lui Carol I si a lui Ferdinand printre furnizori se numarau brutari (Otto Gagel si Heinrich Ehrmann, ambii din Bucuresti), bacani (Gustav Reitz pentru coloniale si delicatese), librari (Socec), chiar si artistii (fotografi, muzicieni) purtau acest nume, “in asteptarea unui titlu mai adecvat”, noteaza Stefania Ciubotaru, istoric muzeograf la Muzeul Cotroceni, in lucrarea sa “Furnizorii Palatului Regal Cotroceni”.

Cat despre vestimentatie, Regina Maria isi facea tinutele la Croitoria Cotroceni sau Ernestine Bouet (din Bucuresti), la fabrica de stofe Palladino e Pignalosa din Roma sau la case de moda pariziene precum Esther Meyer, La Maison Nouvelle si Patou. Tot la capitolul “furnizori” era trecuta si Societatea generala Dacia care a asigurat mobilierul de la Cotroceni la o valoare de 10.044.000 lei, in 1930.

Doi dintre furnizorii de astazi sunt producatori de vinuri. Murfatlar ofera Casei Regale inca din 2003 “vinuri din gama Rai de Murfatlar (in special cel rosu), Sec de Murfatlar (Sauvignon Blanc), dar si dintr-o gama exclusivista de vinuri seci in editie limitata (“3 hectare”)”, spune Daniel Negrescu, brand manager Murfatlar. De la Rhein Azuga, familia regala apreciaza vinul spumant Rhein Extra creat dintr-un soi vechi de struguri (Iordana), cu o aciditate naturala pronuntata, despre care unii spun ca dateaza de pe vremea dacilor liberi si care s-a baut si la incoronarea Regelui Ferdinand si a Reginei Maria.

Diploma de “furnizor al Casei Regale” nu e un titlu onorific, este “o recunoastere a faptului ca aceste persoane sau firme au furnizat timp de cel putin un an anumite bunuri si servicii”, spune Andrew Popper, Emisarul Casei Majestatii Sale Regele Mihai I. Nu orice firma poate cere titlul si in orice caz nu inainte de acea perioada de un an in care Casa Regala a fost consumator al bunurilor. Iar “a furniza” nu inseamna gratuitate si nici exclusivitate, de nicio parte. Familia regala poate folosi si alte produse in acest timp, iar firma nu produce serii speciale pentru Casa Regala -aceleasi vinuri care se vor afla pe masa Regelui pot fi si pe masa unui …republican. “Nu e vorba nici de un contract, doar de o recunoastere oficiala a unui raport normal intre consumator si producator”, adauga Popper.

Desigur, aceasta diploma implica un anumit prestigiu, pentru ca nu se acorda deloc usor. Seful Casei Regale se intalneste mai intai cu un numar de experti din domeniu cu care se consulta si analizeaza produsele. Decizia e luata de Seful Casei Regale, dar cu acordul final al Majestatii Sale. “Implicit e o recunoastere a calitatii, deoarece presupune faptul ca toti membrii Casei Regale sunt multumiti de produsele sau serviciile respective”, adauga Popper.

Nu cautati insa in magazine produse cu insemnul Regelui. Spre deosebire de sistemul britanic, Casa Regala a Romaniei nu acorda acest titlu produselor, ci firmei respective, iar pentru folosirea cifrului se face un acord (de data aceasta comercial) separat. Puteti admira insa aceasta coroana-stema regala in vitrinele furnizorilor regali, la atelierele lor sau la sediul companiei.

Traditia nu e o garantie in acordarea unei diplome de acest gen. De pilda, cramele Rhein Azuga au obtinut titlul inca din 1920 si totusi firma a fost supusa acelorasi teste si verificari specifice timp de un an. Spumantul se va gasi in magazine exclusiviste si, pentru ca Halewood a incheiat un acord suplimentar, sticla va purta eticheta cu insemnul Majestatii Sale Regele Mihai.

Brevetul se acorda in cadrul unei ceremonii la care participa Majestatile Lor Regele Mihai si Regina Ana, alaturi de Altetele Lor Principesa Margareta si Principele Radu de Hohenzollern-Veringen. E vorba despre un mod prin care “Regalitatea a promovat acei specialisti ce prezentau deja garantii sociale, profesionale si morale”, spune Stefania Ciubotaru. Altfel spus, familia regala nu face decat sa le recunoasca meritele, incurajand produsele de calitate.

Coperta Octombrie 2026

Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția