Gastronomie
Exercițiu de imaginație culinară
Gastronomia s-a transformat încet-încet într-o artă a simțurilor, de cele mai multe ori un preparat high end fiind recunoscut după semnătura bucătarului care-l realizează. Așa cum tablourile de valoare poartă în ele geniul creatorului, și farfuriile excepționale sunt asociate cu măiestria unui anumit bucătar.