Gastronomie
În ultimii ani, pe litoral și în Delta Dunării au apărut câteva zeci de restaurante cu specific pescăresc, dar loc de dezvoltare încă există dat fiind că s-a deschis apetitul românilor pentru pește proaspăt și produse adiacente. Următorul pas, Bucureștiul și restul țării
Vara - care acum are deja bagajele făcute pentru a lăsa loc toamnei - este sinonimă cu marea, cu mirosul de alge, cu muzica valurilor, cu soarele arzător. Tot în sezonul estival miroase cel mai puternic a icre, a borș de pește și a scoici - care la rândul lor au un iz puternic de apă - dat fiind că pe litoralul românesc și în Delta Dunării au apărut - nu chiar peste noapte - tot mai multe restaur…
de Cristina Roșca
· 12 min de citit
