Supliment editat de Ziarul Financiar
Ediția digitală RSS Contul meu

După Afaceri/Etichetă

#Executive Chef

Articole etichetate „Executive Chef”.

2 articole

Gastronomie

Povestea chef-ului cu stele Michelin pentru care nu există doar patru anotimpuri, ci zeci de microsezoane: "Meniul a trecut prin 250 de schimbări."

Și dacă ți-ar spune cineva că anul nu are doar patru anotimpuri, ci zeci de microsezoane? Iar dacă ai afla că acele căpșune pe care le găsești mereu sunt de fapt la excelența gustului doar o lună și jumătate pe an, ai fi uimit?

de Roxana Petrescu · 7 min de citit

Povestea chef-ului cu stele Michelin pentru care nu există doar patru anotimpuri, ci zeci de microsezoane: "Meniul a trecut prin 250 de schimbări."