Gastronomie /Din vorba in vorba cu...
Dana Iordache: Profesoara de japoneza a invatat marketing
Dana Iordache lucreaza de aproximativ doi ani in PepsiCo, una dintre multinationalele cele mai cunoscute si mai ravnite de catre angajatii care aspira la o cariera in marketing. Managerul spune ca a ajuns in marketing printr-o imprejurare fericita
Dana Iordache lucreaza de aproximativ doi ani in PepsiCo, una dintre multinationalele cele mai cunoscute si mai ravnite de catre angajatii care aspira la o cariera in marketing.
Managerul spune ca a ajuns in marketing printr-o imprejurare fericita.
Absolventa a Facultatii de Limbi Straine, sectia japoneza-engleza, ea s-a angajat imediat dupa terminarea studiilor universitare la o firma germana de consultanta in marketing si management. La putin timp, partenerii firmei i-au dat oportunitatea de a trece de la traduceri la consultanta, intrand astfel pentru prima data in contact cu domeniul marketingului.
“A inceput sa-mi placa marketingul, si pentru ca am vrut sa fac niste studii in domeniu, am ajuns la ASE (Academia de Studii Economice) la un master pe care l-am finalizat in 2002”, explica Iordache. Tot dorinta de a se dezvolta profesional a determinat-o sa plece din firma de consultanta intr-o companie care i-a dat mai multe responsabilitati.
“Am plecat din firma de consultanta pentru ca am ajuns intr-un punct de unde nu mai aveam cum sa cresc, profesional vorbind. Faptul ca m-am format in stilul consultantilor straini cred ca a fost cel mai mare avantaj de care am beneficiat in primii ani dupa facultate”, afirma ea.
Astfel, dupa experienta de inceput din consultanta, Dana Iordache a trecut de partea cealalta a baricadei, intrand in anul 2001 intr-o companie in care a trebuit sa puna in aplicare strategiile de marketing invatate. In Whiteland (unul dintre cei mai mari distribuitori de bunuri de larg consum), Iordache a intrat pe pozitia de marketing coordinator si a avansat apoi pana la pozitia de manager de marketing. In 2006 a fost “vanata” de o agentie de recrutare angajata de PepsiCo.
PepsiCo Romania este reprezentanta locala a PepsiCo International, compania care detine licentele pentru produse precum Pepsi, Mirinda sau Mountain Dew. In acelasi timp, PepsiCo realizeaza strategia de marketing a brandurilor din portofoliul sau. Imbuteliatorul Pepsi in Romania este compania americana Pepsi Americas, unul dintre cei mai mari trei producatori locali de bauturi racoritoare si principalul rival al Coca-Cola. PepsiCo lucreaza in stransa legatura cu Pepsi Americas pentru implementarea in piata a strategiilor de marketing.
“Am venit la PepsiCo pentru ca imi doream foarte mult sa lucrez intr-o multinationala si sa am acces la tot ceea ce inseamna marketing”, mai spune managerul.
In prezent, Dana Iordache si Calin Clej sunt oamenii care reprezinta PepsiCo in Romania, cei doi impartindu-si portofoliul de branduri: Iordache este marketing manager pe bauturile necarbonatate, iar Calin Clej ocupa aceeasi pozitie, insa pe divizia de bauturi carbonatate.
“Practic, lucram intr-o echipa largita care implica mai multe organizatii, de la agentiile de comunicare pana la compania de imbuteliere”.
Din pozitia pe care o ocupa in cadrul companiei, Dana Iordache este responsabila de brandurile Lipton Ice Tea si Gatorade (sport drink) in Romania si o parte a tarilor din sudul Europei.
Ice tea-ul (ceai gata preparat) a fost in ultimii 2-3 ani unul dintre cele mai dinamice segmente de pe piata bauturilor racoritoare din Romania, inregistrand cresteri importante de la un an la altul. Insa daca la inceput, in 2003-2004, categoria ice tea a fost impusa pe piata locala de catre imbuteliatorii Pepsi si Coca-Cola, in ultimul an ritmul de crestere a consumului a atras atentia multor producatori locali care s-au avantat si ei pe acest segment. Lupta pentru primul loc pe segmentul ice tea se da insa tot intre producatorii Coca-Cola si Pepsi, adica intre Nestea si Lipton.
Gatorade este un brand lansat recent in Romania (2006), despre care Dana Iordache spune ca nu are inca o piata bine formata la nivel local. De aceea, eforturile companiei se indreapta catre impunerea produselor de tip sport drinks in obiceiurile de consum ale persoanelor active din Romania.
“Cu Gatorade suntem in faza proiectelor de educare a consumatorilor, in care le comunicam efectele benefice (de rehidratare si remineralizare) ale acestei bauturi, inainte, in timpul si dupa efortul fizic. Cel mai bine ajungem la consumatori in mediile in care ei activeaza, precum cluburile sportive sau salile de fitness”, spune managerul PepsiCo.
La nivel mondial, Gatorade este cea mai vanduta bautura sport, tintind in aceeasi masura sportivii profesionisti si oamenii cu un stil de viata activ.
“Daca ne uitam la consumul per capita in Romania si in alte tari europene, devine evident faptul ca pe piata locala mai este loc de crestere, atat pe segmentul bauturilor carbonatate, cat si al celor necarbonatate”, subliniaza Dana Iordache. Ea anticipeaza mentinerea trendului ascendent al pietei soft drinks cel putin trei ani de aici inainte. “Piata va continua sa creasca pe toate categoriile, cu o rata mai mare pe necarbonatate”, completeaza managerul PepsiCo.
Singurul lucru care ar vrea sa se schimbe pe piata locala de profil este atitudinea oamenilor fata de protejarea mediului inconjurator.
“Mi-ar placea sa existe o implicare mai mare a companiilor in reciclarea PET-urilor”, afirma Iordache. Ea este convinsa ca eforturile cele mai mari in acest sens vor veni din partea companiilor, prin cresterea numarului de campanii de educare a consumatorilor in urmatorii ani.
Managerul sustine ca cel mai mult apreciaza in PepsiCo pasiunea, dorinta de performanta, spiritul de echipa, nonconformismul si dinamismul oamenilor cu care lucreaza. Ea este de parere ca o cariera de succes intr-o multinationala cu o pozitie buna pe piata nu este un lucru usor de obtinut. De cele mai multe ori, multinationalele se dovedesc a fi exigente in alegerea viitorilor angajati.
“Imi amintesc ca a trebuit sa trec de interviuri cu 6 persoane pentru a fi angajata la PepsiCo”, precizeaza managerul.
“Pentru o cariera de succes intr-o companie puternica cred ca, pe langa partea usoara, precum dinamismul, pasiunea pentru ceea ce faci, creativitate, iti trebuie si multa putere de munca si o vointa de a schimba lucrurile in mai bine.”
Unde se vede insa peste 5 ani? “Sunt doua directii pe care le vad in acest moment: fie tot in marketing la PepsiCo, pe o pozitie cu o responsabilitate mai mare, fie in domeniul responsabilitatii sociale, unde sa pot ajuta in fiecare zi oamenii aflati in dificultate.”
In plus, Iordache spune ca i-ar placea sa lucreze la un moment dat si intr-o alta tara, pentru a acumula experienta pe mai multe piete.
In timpul liber, managerul de la PepsiCo se implica in proiecte mici de ajutorare a oamenilor aflati in suferinta sau a animalelor abandonate. Printre pasiunile sale se numara plimbarile in aer liber si fotografiatul.
“Cel mai frumos loc pe care l-am vazut pana acum este undeva pe Coasta de Azur, foarte aproape de Cannes. Si mai este un loc, langa orasul Resita, care m-a impresionat foarte mult prin frumusetea lui : Brebu Nou, fostul sat sasesc tranformat in sat de vacanta de catre locuitorii Timisoarei”, isi aminteste Dana Iordache.
Gastronomie /Din vorba in vorba cu...
Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția