Cum să ai cea mai frumoasă grădină!
Indiferent de spațiul pe care îl dețineți, acesta poate fi folosit optim pentru cele mai gustoase legume.
Indiferent de spațiul pe care îl dețineți, acesta poate fi folosit optim pentru cele mai gustoase legume.
Nu au nevoie de fertilizatori chimici, ci doar de apă și soare.
Și nu doar că aveți pe masă cea mai gustoasă salată, ci puteți ambala legumele în pungi mici pe care le țineți în congelator până în sezonul viitor.
Când vă gândiți la o grădină, fertilizați solul din toamnă cu bălegar putrezit. Iar ca să aveți solul perfect, tot toamna aduceți din pădure câțiva saci de frunze putrezite. Lăsați peste iarnă să vină gerul, zăpada și primăvara doar concepeți design-ul grădinii. Din luna martie, plantați mazăre timpurie.
La începutul lunii iunie, veți avea deja recoltă, iar solul unde crește mazărea este din nou fertilizat (vorbim despre o plantă cu rol de fertilizator). Mai mult, unde ați plantat mazăre, puneți în iunie a doua recoltă de varză spre exemplu. Va crește fără niciun fel de ajutor chimic.
Tot primăvara puteți planta spanac. Acesta se recoltează când este foarte mic, se toacă și se poate pune în pungulițe, la congelator, sau în conserve, cu puțină sare. Și pe același teren, veți planta apoi următoarea recoltă. Plantele timpurii, așa cum ar fi ceapa și usturoiul, se intercalează cu cele care cresc lent, spre exemplu conopidă sau broccoli. În lunile aprilie – mai, se plantează fasolea verde, dovlecelul, dovleacul plăcintar. Iar de pe 15 mai, puneți deja în pământ răsadurile de roșii, ardei, vinete, castraveți.
Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția