Ceasuri & Bijuterii /Serial Shopper
Contesa gourmet
Contesa du Barry, amanta lui Ludovic al XV-lea, renumita pentru pasiunea ei costisitoare pentru bijuterii, habar nu avea ca la inceputul secolului XX familia Dubarry avea sa inceapa o afacere pentru a fabrica cel mai bun foie gras din lume sau ca, in anii 2000, pe o strada din Bucuresti avea sa apara un boutique de delicatese cu numele sau
Contesa du Barry, amanta lui Ludovic al XV-lea, renumita pentru pasiunea ei costisitoare pentru bijuterii, habar nu avea ca la inceputul secolului XX familia Dubarry avea sa inceapa o afacere pentru a fabrica cel mai bun foie gras din lume sau ca, in anii 2000, pe o strada din Bucuresti avea sa apara un boutique de delicatese cu numele sau.
Comtesse du Barry ar trebui trecut pe un eventual traseu al noului Mic Paris si vizitat periodic (macar de ziua Frantei). E vorba de un mic magazin de pe Campineanu, in nuante de albastru, plin cu specialitati frantuzesti, dar la raft, nu oferite de chelneri scortosi. Dimpotriva aici atmosfera e calda, proprietarii prietenosi, buni cunoscatori si extrem de pasionati.
Produsele provin in din sud-estul Frantei si cuprind si vinuri Grand Cru: 200 de soiuri, inclusiv cele mai bune vinuri din lume: celebrele Chateau Petrus sau Mouton Rothschild (in cate 5 tipuri diferite, explica proprietarul). De altfel, aici gasesti cu surprindere o atitudine diferita, “refreshing”, complet anti-snobism: “un vin e bun daca va place”. Pur si simplu. Ca preferati unul de 2500 sau unul de 20 de ron e pura intamplare.
Daca te arati interesat si nu prea grabit, esti chiar invitat sa iei loc in fotolii si sa degusti din delicatese: caviar din Iran, foie gras din sud-vestul Frantei, terina de porc negru gascon, uleiuri de masline din Franta, Italia sau Grecia, somon salbatic din Marea Baltica sau ciocolata Maxim’s.
Pe rafturi se mai gasesc feluri traditionale frantuzesti sau italienesti la conserva (cassoulet gimontoise, tortellini in sos de ficatei de rata, coq-au-vin), pe care odata ajunsi acasa trebuie doar sa le pui la cuptor.
Comtesse du Barry e unul dintre rarele locuri in care gasesti si interlocutori, nu doar vanzatori, iar, pe langa produse, o multime de informatii. La plecare, “contesa” le face clientilor cadou si o brosura cu sfaturi utile legate de foie gras.
Adresa: Ion Campineanu nr.10
Ceasuri & Bijuterii /Serial Shopper
Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția
