Cele mai scumpe meniuri din lume
Siteul Mentalfloss.com a publicat o listă cu unele dintre cele mai scumpe specialități din lume.
Siteul Mentalfloss.com a publicat o listă cu unele dintre cele mai scumpe specialități din lume.
1. “Le Burger Extravagant” – un burger care costă 295 de dolari (228 euro). Se poate cumpăra de la restaurantul newyorkez Serendipity 3. Burgerul extravagant conține carne de vită japoneză rasa Wagyu (cea mai bună carne de vită din lume – n.r.), brânză englezească, trufe negre (cele mai scumpe ciuperci -n.r.) și un ou de prepeliță prăjit. Se servește pe o chiflă aurită unsă cu unt de trufe albe și cu o clătită subțire, cremă fraîche și caviar. Scobitoarea este de aur și are încrustat un diamant
2. Douche Burger – 666 de dolari (515 euro). “Burgerul satanic” se vinde în restaurantul mobil “666 Burger” din New York. Conține carne de vită Kobe (delicatesă japoneză – n.r.), foie gras (ficat de rață sau gâscă -n.r.) și foiță de aur, caviar, homar, trufle, brânză elvețiană de Gruyere topită, sos de barbacue făcut cu cafea Kopi Luwak (una dintre cele mai scumpe din lume -n.r.).
3. FleurBurger 5000 – 5.000 de dolari (3.860 euro) la restaurantul Fleur din Las Vegas. Conține carne de vită Wagyu, foie gras, sos de trufe și trufe negre. Se servește împreună cu o sticlă de vin Chateau Petrus în valoare de 2.500 de dolari, ceea ce înseamnă că burgerul costă 2.500 de dolari (1.900 euro)
4. Frrrozen Haute Chocolate – 25.000 de dolari (19.300 euro), restaurantul Serendipity 3. Înghețata este făcută dintr-un amestec de 28 de feluri de ciocolată, 14 sortimente fiind unele dintre cele mai scumpe din lume. Este decorată cu aur comestibil și pusă într-o cupă tot din aur comestibil la fundul căreia se găsește o brățară de aur de 18 karate și diamante de 1 carat. Desertul este servit cu o linguriță de aur care rămâne la client.
5. Samundari Khazana – 3.200 de dolari (2.500 euro), delicatesă de mare preparată de restaurantul Bombay Brassiere din Londra. Conține crab, trufe albe, caviar de Beluga, foiță de aur, homar scoțian aurit, patru melci de mare și patru ouă de prepeliță.
6. Plăcinta cu carne – 14.260 de dolari (11.000 euro), delicatesă a restaurantului The Fence Gate Inn din Marea Britanie. Amestecul este format din file de vită Wagyu în valoare de 870 de dolari, ciuperci chinezești matsutake (costă în jur de 680 de euro kilogramul), trufe negre și ciuperci franțuzești “picior albastru” (prețul unui kilogram este în jur de 270 euro). Sosul este obținut din două sticle de vin Chateau Mouton Rothschild din 1982, fiecare la 1.350 de euro. Învelișul este din aur comestibil.
7. Sushi – 1.978 de dolari (1.500 euro) cinci bucăți. Maestrul bucătar Filipino Angelito Araneta prepară sushi învelit în foiță de aur cu caviar și se servește cu trei perle Mikimoto și cu un diamant.
8. Albarragena Jamon Iberico De Bellota – 2.862 de dolari (2.200 euro), servit la The Food Hall din Londra. Jambonul este din carne de porc hrănit numai cu ghidă și rădăcini pentru a prinde o aromă aparte și este maturat trei ani înainte de a fi pus într-o cutie specială făcută la comandă.
9. Pizza – 2.400 de dolari (1.800 euro), făcută de Pizzeria Margo din Malta, are aproape 100 de grame de trufe albe și foiță de aur.
10. Gogoașă de 1.000 de dolari (772 euro), servită la Hotelul Westin din New York. Chifla este unsă cu cremă de trufe albe și conține boabe goji (“cătina de garduri”, originară din China – n.r.) îmbibate în dulceață de struguri Riesling, plus foițe de aur.
Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția
