Ce vor degusta starurile la petrecerea Oscarurilor
Pentru al 19–lea an la rând, bucătarul șef Wolfgang Puck va pregăti meniul pentru unul dintre cele mai “glam” evenimente ale anului, petrecerea de după Oscaruri, cunoscută drept Balul Guvernatorului, scrie luxuo.com Meniul pentru dineul Oscarurilor, din 24 februarie, rămâne…
Pentru al 19–lea an la rând, bucătarul șef Wolfgang Puck va pregăti meniul pentru unul dintre cele mai “glam” evenimente ale anului, petrecerea de după Oscaruri, cunoscută drept Balul Guvernatorului, scrie luxuo.com
Meniul pentru dineul Oscarurilor, din 24 februarie, rămâne fidel repertoire-ul lui Puck din anii precedenți, cu puține schimbări față de meniul de anul trecut. Dacă în 2012 pe masa starurilor se afla șI mămăliguță cu parmezan, anul acesta, cei peste 1500 de invitațI așteptațI la eveniment, printre care unele dintre cele mai mari vedete de la Hollywood, vor degusta supă de pui cu trufe, aperitive din somon fume, minisandvișuri cu vită Kobe șI sos remoulade, salată japoneză de piersici șI ton Nicoise.
Pentru cei care preferă gastronomia vegan în meniul chef-ului îșI vor face loc salată de varză cu anghinare șI oțet balsamic de lămâie, linte Beluga cu conopidă șI legume șI farro (cereale) cu măr șI nuci aromate. Iar la desert Wolfgang Puck va pregăti înghețată șI struguri Concorde.
Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția
