Ce punem pe masa de Crăciun? Galerie FOTO

Farfurii. În primul rând farfurii și apoi, peste ele, salate, friptură, supe și alte bunătățuri home made special pentru sărbători. Însă farfuriile sunt importante, chiar dacă pot fi admirate doar puțin la începutul mesei și la final, într-o stare alterată. Farfuriile au fost și sunt un semn de distincție pentru cei care țin la detalii.

de Mirela Turlan · Editor Web Gastronomie · 5 decembrie 2012 · 3 min de citit

Iar designerii care au înțeles acest lucru s-au ocupat în amănunt ca ele să capete propria personalitate sau să se completeze armonios cu fel și feluri de mâncare. Astfel că cei ce-și doresc pot găsi acum pentru mesele lor modele ce înfățișează de la personaje din povești precum Micul Prinț până la animale, structuri arhitecturale precum cele de la Hermes inspirate din balcoanele caselor din Sevilla, sau buline simple și moderniste.

Buticul Intro Design aduce printre altele servicii de masă realizate de Donna Wilson. Premiată în cadrul ediției 2010 “The British Design Awards” ca cel mai bun designer al anului, Wilson a lansat recent o colecție de porțelanuri, fabricate în Stoke-on-Trent, o localitate din vestul Marii Britanii, care de-a lungul secolelor și-a căpătat renumele de capitala porțelanurilor fine englezești.

Fiecare porțelan spune ceva despre pasiunea Donnei pentru ilustrațiile naive, fie că e vorba de o vulpe ștrengară sau un chip de bărbat bărbos. Tot la Intro se găsesc și creațiile lui Gry Fager pentru brandul Normann Copenhagen- o colecție de farfurii din porțelan, denumită Mormor Blue, inspirată din textile și din lucrurile care suntem obișnuiți să ne înconjoare atunci când suntem în bucătărie – un fel de “colecție a bunicii”, pentru nostalgici (disponibile la magazinul Intro Design).

Joaca de pe masă e continuată și de designerul Gien care a realizat o serie de farfurii din porțelan pe care se desfășoară aventurile Micului Prinț. Setul se găsește la buticul La Maison, alături de alte modele extravagante realizate de artizanii de la “de Gournay”.

Și magazinul My House a adus pentru sezon celebra serie de porțelanuri de la Rosenthal, Studio Line. Serviciul de masă Moon, creat de Jasper Morrison (unul dintre cei mai influenți designeri industriali ai momentului) pentru Rosenthal urmează principiul designului modern conform căruia “forma urmează funcția”.

Farfuriile sale aurite sunt acoperite în buline minimaliste care ar arăta bine acoperite de o porție de caviar și par mai degrabă o operă de artă realizată de artista obsedată de buline Yayoi Kusama.

“Pentru acest an, marile case au realizat servicii de masă bogat ornamentate, decorate manual, oferind în același timp clienților posibilitatea de a-și personaliza serviciul cu o monogramă, citat etc, transformându-le în acest fel în piese unicat”, spune Ioana Nazarie, reprezentant My House. Modele cu design haute couture se găsesc și la magazinele Inside House care aduc colecția Sheherezade- by Rauynaud. Designul pentru operele rotunde are inspirație chinezească, în timp ce piesele sunt realizate manual, din porțelan Limoges, iar decorațiunile au inserții de foiță de aur, cu finisare de piatră de agat.

Farfuriile sunt, dacă vreți, ca lenjeria dantelată de sub haine, pentru doamne sau ca butonii pentru domni, un detaliu care poate trece neobservat, dar care spune ceva despre prestanța posesorului.