Supliment editat de Ziarul Financiar

Stil de viață

Când spui colagen, spui elasticitate, suplețe și fermitate, adică tot ce își dorește cineva în lupta împotriva îmbătrânirii. Cum și de unde ne putem asigura aportul de colagen?

Există în corpul uman aproximativ 40 de tipuri diferite de colagen, o proteină esențială pentru sănătatea și funcționarea țesuturilor conjunctive din organism care împletesc diferitele părți ale corpului – piele, oase și organe. Fără colagen, corpul nostru ar arăta foarte diferit, spun medicii, această substanță fiind furnizată organismului prin mâncare și suplimente alimentare – indiferent că su…

Când spui colagen, spui elasticitate, suplețe și fermitate, adică tot ce își dorește cineva în lupta împotriva îmbătrânirii. Cum și de unde ne putem asigura aportul de colagen?
Când spui colagen, spui elasticitate, suplețe și fermitate, adică tot ce își dorește cineva în lupta împotriva îmbătrânirii. Cum și de unde ne putem asigura aportul de colagen? · Foto: După Afaceri

Există în corpul uman aproximativ 40 de tipuri diferite de colagen, o proteină esențială pentru sănătatea și funcționarea țesuturilor conjunctive din organism care împletesc diferitele părți ale corpului – piele, oase și organe. Fără colagen, corpul nostru ar arăta foarte diferit, spun medicii, această substanță fiind furnizată organismului prin mâncare și suplimente alimentare – indiferent că sunt comprimate, capsule, pulberi sau soluții lichide. Încercăm să-i descifrăm tainele alături de specialiști.

„Colagenul reprezintă proteina cea mai importantă din punct de vedere cantitativ din organismul nostru. Această substanță deține ponderea principală în majoritatea țesuturilor conjunctive și de sprijin și determină pro­prietățile acestora. Colagenul din produsele noastre este de origine animală – bovină și porcină“, spune Bogdan Bănică, marketing manager la Queisser Pharma, o companie farmaceutică originară din Germania care are în portofoliu brandul Doppelherz, sub care sunt disponibile pe plan local trei tipuri diferite de produse pe bază de colagen.

Când spui colagen, spui elasticitate, suplețe și fermitate, adică tot ce își dorește cineva în lupta împotriva îmbătrânirii. Peptidele de colagen ajută la creșterea elasticității pielii, atenuând ridurile și liniile fine ale feței. Cine nu-și dorește așa ceva? Mai ales că nu doar femeile alcătuiesc publicul-țintă pentru acest tip de produs, așa cum poate am fi tentați să credem.

„Consumul de colagen vizează și bărbații, întrucât scăderea sintezei proprii de colagen are loc și la bărbați – nu în ritmul întâlnit la femei și nici cu efectele vizibile la acestea, dar este un proces general odată cu înaintarea în vârstă. Există așadar produse special formulate pentru bărbați, atât suplimente, cât și cosmetice“, adaugă Bogdan Bănică.

Tehnic vorbind, corpul nostru creează colagen prin descompunerea proteinelor pe care le consumăm în aminoacizi, care sunt elementele de bază din care organismul poate forma noi proteine. Producția de colagen se diminuează pe măsură ce înaintăm în vârstă, dar cantitatea de colagen scade cel mai rapid din cauza expunerii în exces la soare, a fumatului, a alcoolului în exces și a lipsei de somn și de exerciții fizice.

„Odată cu îmbătrânirea, colagenul din straturile profunde ale pielii se schimbă de la o rețea bine organizată de fibre la un labirint neorganizat. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele care au peste 35 de ani și este cauzat de faptul că, în timp, corpul nostru se luptă din ce în ce mai mult să absoarbă cantitățile adecvate de nutrienți necesari pentru a produce colagen. În cazul doamnelor, densitatea colagenului în perioada menopauzei scade în medie cu 2% anual“, explică Tatiana Niță, medic primar dermatolog în cadrul rețelei de servicii medicale private Regina Maria.

Cu toate acestea, consumul de alimente bogate în colagen poate ajuta organismul să depășească o parte din această problemă de absorbție. Ca rezultat, corpul poate rămâne mai puternic și mai sănătos chiar și pe măsură ce îmbătrânim. Consumul de alimente bogate în colagen sau alimente care stimulează producția de colagen poate ajuta, de asemenea, la crearea elementelor de bază, a aminoacizilor de care avem nevoie pentru obiectivele pielii. Trei aminoacizi sunt importanți pentru sinteza colagenului: prolina, lizina și glicina, care se găsesc în pește, carne de pasăre, ouă, lactate, leguminoase, usturoi și soia.

„Vitamina C joacă un rol major, prin urmare, este esențial să obțineți suficientă vitamina C din citrice, fructe de pădure, verdeață cu frunze, ardei gras și roșii. Producția de colagen necesită, de asemenea, nutrienți precum zincul care se găsește în crustacee, leguminoase, carne, nuci, semințe și cereale integrale.“

Administrarea de suplimente cu peptide de colagen poate crește densitatea minerală osoasă la femeile care se apropie de menopauză. Testele de densitate minerală osoasă sunt cele care măsoară rezistența oaselor și sunt folosite pentru a ajuta la diagnosticarea persoanelor cu osteoporoză. O scădere a densității minerale osoasă poate duce la un risc crescut de fractură osoasă sau de ruperi osoase mai grave. În plus, pentru persoanele în vârstă care se confruntă cu deteriorarea musculară, colagenul poate ajuta la întărirea mușchilor.

Una din metodele prin care putem îmbunătăți considerabil gradul de hidratare și elasticitate al pielii este prin aportul de cosmetice pe bază de colagen, care, la fel ca suplimentele alimentare, pot fi utilizate atât de femei, cât și de bărbați.

„Colagenul a devenit de interes pe măsură ce consumatorii au fost tot mai interesați de formulele cosmeticelor, iar firmele de produse de îngrijire i-au informat despre beneficiile diverselor ingrediente și au devenit mai transparente cu procesele din spatele producției. În ultimii ani, companiile producătoare și-au construit strategia de comunicare mult mai puternic pe diferențierea prin beneficiile funcționale și rezultatele dovedite clinic“, spune Claudia Pălăcian, manager de produs la Farmec, cel mai mare producător local de cosmetice.

Farmec are în portofoliu produse bogate în colagen în gamele Aslavital și Gerovital Equilibrium, cea din urmă fiind o linie profesională, destinată tratamentelor în saloane cosmetice. Fiolele Aslavital conțin un ser cu colagen și elastină de origine marină, ferulan, CobioDefender EMR și argilă. Datorită aportului de colagen și elastină, ridurile sunt atenuate, iar gradul de hidratare și elasticitate al pielii este îmbunătățit. Cre­ma hidratantă și antirid din gama Aslavital conține un complex de colagen și elastină de origine marină, ajutând și ea la menținerea elasticității și tonifierii pielii.

„Colagenul utilizat în produsele Aslavital și Gerovital Equilibrium este de origine marină. Avantajele acestuia față de cel de origine animală sunt greutatea moleculară mai mică, ceea ce duce la o absorbție mai bună, cantitățile de toxine aproape neglijabile, răspunsul inflamator scăzut și randamentul mai ridicat. Datorită capacității sale filmogene, colagenul nativ are efect tensor, îmbunătățind și capacitatea de apărare a pielii la stimulii externi și la stresul oxidativ.“

Claudia Pălăcian spune că a remarcat că în ultimii ani sunt tot mai căutate produsele sub formă de seruri, așa cum sunt fiolele cu colagen, care sunt mult mai intense și penetrează mai bine pielea. În plus, se pot combina cu produse tip creme pentru a le potența beneficiile.

Colagenul a urcat pe lista de priorități a oamenilor în contextul în care astăzi se dezvoltă generații „youth-obsessed“ (obsedate de tinerețe), care caută deci fel și fel de modalități pentru a ține aspectul fizic la cote cât mai bune și bătrânețea la distanțe cât mai mari.

„Colagenul reprezintă aproximativ 60% din cartilaj, un țesut foarte ferm care înconjoară oasele și le amortizează de șocul mișcărilor cu impact puternic, astfel încât deteriorarea colagenului ar putea duce la pierderea cartilajelor și la apariția problemelor articulare. Stilul de viață activ și dieta sănătoasă joacă un rol sur­prinzător de mare în aspectul și tinerețea pielii noastre, prin urmare totul se reduce la colagen“, este de părere Tatiana Niță de la Regina Maria.

Consumul de vitamina C, proteine, cupru și seleniu este vital pentru formarea normală a colagenului. Fragmentele de colagen odată ajunse în stomac sunt descompuse, în continuare, în peptide mici și aminoacizi, adică nutrienți care vor fi absorbiți în intestin.

Chiar dacă fiecare dintre cele două tipuri de colagen se găsește în cantitate mai mare în anumite țesuturi, colagenul de tip I și colagenul de tip II prezintă o structură și o funcție similare datorită unei compoziții similare de aminoacizi. Important este nu atât tipul de colagen, cât calitatea aminoacizilor.

„După anul 2010, s-au publicat constant studii cu privire la rolul și importanța colagenului în sănătatea pielii și a articulațiilor. Corespunzător, a început să crească și interesul pentru introducerea acestui nutrient în formulele unor suplimente alimentare, lucru evidențiat și de numărul tot mai mare de produse notificate în România mai ales după 2014“, spune Bogdan Bănică de la Queisser Pharma.

Iar viitorul nu pare să reducă importanța preocupării pentru acest elixir împotriva îmbătrânirii, ba chiar dimpotrivă.

Coperta Octombrie 2026

Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția