Gastronomie /Unde mergem
Bun ii vinul ghiurghiuliu de la Paris
Cred ca vara aceasta o sa fie, cu siguranta, vara mea, o vara a calatoriilor de weekend prin Europa, fiindca zilele de luni pana vineri ma tin tintuita de diverse proiecte la birou. Cred ca nu sunt singura care are parte de un astfel de program de office pe care oricat de mult as vrea sa il abandonez, nu ma slabeste din lesa nici macar putin
Cred ca vara aceasta o sa fie, cu siguranta, vara mea, o vara a calatoriilor de weekend prin Europa, fiindca zilele de luni pana vineri ma tin tintuita de diverse proiecte la birou.
Cred ca nu sunt singura care are parte de un astfel de program de office pe care oricat de mult as vrea sa il abandonez, nu ma slabeste din lesa nici macar putin. Si, pentru ca noi, oameniii cei ocupati ar trebui sa ne vedem si noi putin de viata noastra personala, trebuie sa facem un efort pentru a ne gasi o oaza de relaxare.
Drept pentru care va propun calatoriile de weekend, al caror sezon a inceput inca din luna mai, cand lumea abia se gandea la concedii.
Nici weekendul care a trecut nu a reusit sa imi ofere nimic care sa ma tina pe meleagurile mioritice si am poposit pentru doua nopti la Paris.
Pentru ca distractia de club nu mi-a facut cu ochiul, am ales unul dintre cele mai celebre localuri de acolo, Le Cafe de la Paix (preferatul lui Nenea Iancu), un loc extrem de luxos, plasat langa Opera Garnier.
Un loc ideal in care te poi refugia dupa vizionarea unui spectacol.
Daca pana acum eram obisnuita cu meniuri intregi de cocteiluri de tot felul, am fost uimita sa remarc cea mai lunga si completa lista de vinuri pe care am vazut-o vreodata…Categoria Bordeaux: Chateau Petit Clos du Roy, Chateau Beychevelle-Grand Classe de Saint Julien, Chateau Pavie Decesse, Chateau Montrose, Chateau Sociando Mallet, Chateau Dalem, Chateau de Chevalier, Chateau Le Castelet, Chateau Lafite Rothschild (ceva care ajungea la pretul de 435 euro pentru o sticla).
Clasa La Bourgogne – Corton Grand Cru, Clos Vougeot Grand Cru, Pommard, Nuit Saint Georges, Grand Echezeaux, Bonnes Mares Grand Cru.
Clasa La Vallee du Rhone – Chateau La Nerthe, Coute Rotie, Hermitage. Clasa La Provence – Bandol, Baux de Provence, Domaine de Trevallon. Din gama vinurilor albe, am gasit o serie intreaga din categoriile Le Sud-Ouest, La Bourgogne, La Vallee du Rhone, L’ Alsace, La Vallee de la Loire, Le Jura.
Nici vinurile din alte zone ale lumii nu erau neglijate si chiar aveau o sectiune speciala care continea licori din Liban, Italia sau Australia.
Mi-a fost chiar imposibil sa pot copia toate minunatiile continute de beciul cafenelei.
Cred ca orice amator de vinuri s-ar fi simtit extraordinar cu un bogat meniu de vinuri de cea mai buna calitate in fata, si desi sunt consumatoare de cocteiluri preparate rapid cu scheme de barman, trebuie sa recunosc ca am fost impresionata de gustul si rafinamentul cu care mi-a fost servit un pahar de vin.
Cel mai mult m-a impresionat faptul ca, chiar daca as fi intrat acolo doar pentru o simpla cafea de 2 euro, nimeni nu s-ar fi uitat urat la mine si nimeni nu ar fi strambat din nas.
Cred ca inca mai avem muuult sa ne cizelam nitel, desi integrarea ne bate la usa. Oare chiar suntem pregatiti?
Sincera sa fiu, de cand mi-am propus cucerirea localurilor din Europa, imi este din ce in ce mai greu sa revin la distractiile mele obisnuite din Capitala, care nu reusesc sa ma mai atraga cu mai nimic nou.
Gastronomie /Unde mergem
Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția
