Cultură /Gastronomie
Brunch în grădină
Brunch-ul, combinația dintre "breakfast" și "lunch", a intrat de câțiva ani pe lista plăcerilor vinovate ale bucureștenilor- îți permite să te trezești târziu și totuși să nu ratezi micul dejun, să bei un pahar de șampanie fără să sărbătorești nimic…
Brunch-ul, combinația dintre “breakfast” și “lunch”, a intrat de câțiva ani pe lista plăcerilor vinovate ale bucureștenilor- îți permite să te trezești târziu și totuși să nu ratezi micul dejun, să bei un pahar de șampanie fără să sărbătorești nimic și să petreci jumătate de zi lenevind cu familia și prietenii.
Dacă brunch-urile din hotelurile bucureștene de cinci stele sunt deja cunoscute printre gurmanzi, cea mai nouă locație pentru răsfăț gastronomic, din oraș, se deschide weekend-ul acesta. Este vorba de Maison de la Porcelaine Wagner, atelierul de porțelan deținut de Irina și Ana Wagner, care își va deschide grădina pentru brunchuri artistice în fiecare duminică de la ora 11.30, până târziu în toamnă. “Meniul va fi simplu dar rafinat și va fi creat fie de dl. Wagner al cărui bunic a fost cofetar și a lăsat familiei moștenire caiete întregi cu rețete minunate, fie de o bună prietenă a atelierului nostru care adoră bucătăria italiană. Nu vor lipsi de pe masă limonada cu mentă și miere sau ceai rece”, spune Ana Wagner.
Pe lângă meniul de duminică surorile Wagner au pregătit pentru amatori și cursuri de pictură pe porțelan. “Vom pune la dispoziția celor care vor participa la brunch-uri obiecte de porțelan și tot ce este nevoie pentru decorarea porțelanului. Aceștia vor fi asistați și sfătuiți de unul din pictorii atelierului nostru. Obiectele decorate vor fi tratate termic și apoi dăruite celor care le-au pictat, ca amintire a unei zile plăcute de duminică”, continuă Ana Wagner.
Prețurile pentru brunch vor varia între 50 lei și 150 lei, în funcție de formula aleasă de doritori. Pentru a participa la brunch e nevoie de rezervare la atelierul de pe strada Dr. Staicovici nr.19 sau pe site-ul wagnerarte.ro.
Cultură /Gastronomie
Citește și în ediția tipărită nr. 184, Octombrie 2026 — gratuit pentru abonații ZF. Vezi ediția
